Food safety
Semua yang diberi tag Food safety di berita, peringatan, analisis, dan panduan.
Sertifikasi halal Indonesia: apa yang benar-benar wajib mulai 17 Oktober 2026
Batas waktu sertifikasi halal untuk produk makanan, minuman, dan hasil sembelihan impor jatuh pada 17 Oktober 2026. Berikut yang benar-benar ditegakkan, bagaimana caranya (bukan blokade di pelabuhan), dan langkah yang perlu diambil sebelum tenggat.
newsUSDA begins phased reopening of southern ports to Mexican cattle
USDA began a phased, conditional reopening of southern livestock ports to Mexican cattle on 24 August 2026, tied to New World Screwworm containment milestones.
newsUS suspends Dominican mango imports over fruit fly trapping non-compliance
APHIS suspended Dominican mango imports around 18 July 2026 after inspections repeatedly found fruit fly trapping thresholds exceeded on export farms.
newsFilipina menangguhkan impor ternak dan daging dari 7 negara akibat PMK
Departemen Pertanian Filipina menangguhkan impor babi hidup, sapi, kerbau air, serta daging segar dan produk sampingan hewan terkait dari Azerbaijan, Bahrain, Siprus, Irak, Israel, Kuwait, dan Palestina berdasarkan Department Circular No. 39, menyusul konfirmasi wabah penyakit mulut dan kuku (PMK). Surat edaran kedua yang melarang 23 negara asal lagi mulai berlaku pada 19 September 2026.
newsFDA finalizes its fresh-cut produce hazard guidance eight years after the draft
FDA has finalized its fresh-cut produce hazard guidance, replacing the 2008 version with a water-activity threshold and new supply-chain control examples.
newsKoalisi keamanan pangan mendesak Kongres memulihkan penegakan ketertelusuran FDA saat wabah Cyclospora lampaui 10.000 kasus
Koalisi 11 kelompok mendesak Kongres pada 12 Agustus 2026 untuk mencabut rider yang memblokir penegakan aturan ketertelusuran FDA hingga 2028, dengan alasan wabah Cyclospora.
guideStandar rantai dingin mana yang benar-benar berlaku untuk pangan, dan mana yang tidak
ISO 23412 mencakup transportasi berpendingin, tetapi EU GDP dan WHO PQS adalah standar farmasi dan vaksin, bukan sertifikasi pangan. Berikut yang sebenarnya berlaku.