잎채소
속도와 저온 유지를 위해 설계된 잎채소 포장
작업장에서 가장 상하기 쉬운 작물: 서류가 라인 속도를 늦추지 않도록, 밭의 열기에서 예냉, 밀봉 포장까지 모든 로트를 추적하세요.
기록으로 남는 냉각
입고부터 냉각까지 걸린 시간과 QC를 로트에 기록해, 라인이 계속 움직이는 동안 바이어가 요구하는 신선도 증빙을 확보하세요.
모든 생산자 로트를 분리 유지
하루 아침 사이 여러 생산자와 구역으로부터 입고받아도, 세척, 냉각, 포장 과정 내내 각 로트를 추적 가능하게 유지하세요.
서류 지연 없는 콜드체인
입고와 출고 시 사진과 함께 QC 검사를 진행해, 잎채소가 계속 이동하는 동안 로트에 온도 및 상태 증빙을 남기세요.
초 단위 리콜
잎채소는 청과물 중 리콜 위험이 가장 높은 품목입니다. 필요한 순간 언제든 어떤 상자든 밭까지 역추적하거나 모든 고객까지 정추적할 수 있습니다.