แปลด้วยความช่วยเหลือของเครื่อง อยู่ระหว่างการตรวจสอบ
การดำเนินงานโรงคัดบรรจุ
ซอฟต์แวร์บริหารสินค้าคงคลังสำหรับผู้จัดจำหน่ายอาหาร: สิ่งที่ควรมองหา
โรงคัดบรรจุติดตามสินค้าคงคลังในทิศทางเดียว สินค้าเข้ามาจากเกษตรกร ผ่านการแปรรูป และออกไปเป็นสินค้าบรรจุภัณฑ์ ส่วนใหญ่ผ่านสถานที่เดียว ปัญหาสินค้าคงคลังของผู้จัดจำหน่ายอาหารมีรูปแบบที่แตกต่างไปโดยสิ้นเชิง SKU เดียวกันอาจมาจากซัพพลายเออร์สามรายที่ต่างกันด้วยต้นทุนและอายุการเก็บรักษาสามแบบที่ต่างกัน วางอยู่ในคลังสินค้ามากกว่าหนึ่งแห่ง และต้องถูกจัดสรรให้กับคำสั่งซื้อขาออกตามล็อตที่ใกล้วันหมดอายุที่สุด ไม่ใช่แค่ตามหน่วยที่หยิบได้ถูกที่สุด ซอฟต์แวร์ที่สร้างมาสำหรับการติดตามล็อตในสถานที่เดียว หรือเครื่องมือสินค้าคงคลังทั่วไปสำหรับธุรกิจขนาดเล็ก มักจะล้มเหลวตรงจุดความซับซ้อนแบบหลาย SKU หลายซัพพลายเออร์นี้เอง นี่คือรายการตรวจสอบสิ่งที่ควรประเมิน ไม่ใช่รายการว่าควรซื้อผลิตภัณฑ์ใด ความเหมาะสมที่แท้จริงขึ้นอยู่กับจำนวน SKU จำนวนซัพพลายเออร์ และขนาดคลังสินค้าของคุณ มากกว่ารายการฟีเจอร์ใดรายการหนึ่ง
ข้อมูลสำคัญ
- สินค้าคงคลังของผู้จัดจำหน่ายเป็นปัญหาคนละรูปแบบกับสินค้าคงคลังของโรงคัดบรรจุ นั่นคือ SKU จำนวนมากจากซัพพลายเออร์จำนวนมากเคลื่อนผ่านคลังสินค้าหนึ่งแห่งหรือมากกว่า ไม่ใช่สถานที่เดียวที่แปรผลผลิตที่เก็บเกี่ยวให้เป็นสินค้าบรรจุภัณฑ์
- การทดสอบหลักคือระบบติดตามสินค้าคงคลังตามล็อตหรือรุ่นการผลิตข้ามหลายซัพพลายเออร์และหลายสถานที่สำหรับ SKU เดียวกันหรือไม่ ไม่ใช่แค่ยอดสต็อกแบบวิ่งเดียวต่อสินค้าหนึ่งชิ้น
- ขอเดโมหรือทดลองใช้โดยใช้จำนวน SKU และจำนวนซัพพลายเออร์จริงของคุณ ไม่ใช่ชุดข้อมูลตัวอย่างของผู้ให้บริการ ระบบที่ทำงานเร็วกับสินค้าตัวอย่าง 200 รายการอาจช้าลงอย่างมากเมื่อใช้กับขนาดแคตตาล็อกจริงของคุณ
- สัญญาณเตือนที่ควรระบุไว้ ได้แก่ ไม่มีการรองรับหลายคลังสินค้าจริง แม้เอกสารการตลาดจะบอกเป็นนัยว่ามี ไม่มีการติดตามล็อตหรือวันหมดอายุสำหรับสินค้าที่เสียง่าย และการเชื่อมต่อระบบที่คุณต้องการถูกอธิบายเป็นเพียงคำมั่นในแผนงานอนาคต ไม่ใช่การเชื่อมต่อที่ใช้งานได้จริงซึ่งคุณทดสอบได้วันนี้
ระบบจัดการสินค้าคงคลังแบบหลายซัพพลายเออร์ หลายล็อต สำหรับ SKU เดียวได้จริงหรือไม่
คำถามหลักคือระบบสามารถเก็บล็อตที่เปิดอยู่หลายล็อตของ SKU เดียวกันพร้อมกันได้หรือไม่ แต่ละล็อตมาจากซัพพลายเออร์ต่างกัน แต่ละล็อตมีต้นทุน วันที่รับสินค้า และวันหมดอายุหรือวันควรบริโภคก่อนของตัวเอง และให้คุณเลือกได้ว่าล็อตใดจะส่งให้คำสั่งซื้อใด ระบบที่ติดตามแค่จำนวนวิ่งเดียวต่อ SKU ไม่สามารถตอบคำถามว่าคำสั่งซื้อนี้จัดส่งจากล็อตไหนได้ ซึ่งสำคัญทั้งต่อกำไร (ซัพพลายเออร์ต่างกัน ต้นทุนต่างกัน) และต่อการตรวจสอบย้อนกลับ (การเรียกคืนสินค้าต้องรู้ว่าล็อตของซัพพลายเออร์ใดไปถึงลูกค้าใด) ให้ถามให้ชัดเจนว่าระบบจัดการอย่างไรกับล็อตที่เปิดอยู่สองล็อตของสินค้าเดียวกันที่มีวันหมดอายุต่างกัน ระบบแนะนำหรือบังคับให้จัดสรรตามหลักหมดอายุก่อนออกก่อนหรือไม่ หรือปล่อยให้เป็นหน้าที่ของคนหยิบสินค้าต้องจำเอง
ถามคำถามเดียวกันเรื่องหลายคลังสินค้า หากคุณดำเนินการ หรือวางแผนจะดำเนินการมากกว่าหนึ่งสถานที่ ให้ยืนยันว่าสต็อกถูกติดตามแยกตามคลังสินค้าพร้อมความสามารถในการดูและย้ายสินค้าคงคลังระหว่างคลังหรือไม่ หรือระบบสันนิษฐานว่ามีสถานที่เดียวและการรองรับหลายสถานที่เป็นเพียงวิธีแก้ปัญหาเฉพาะหน้าที่ติดตั้งเพิ่มเติม ไม่ใช่ฟีเจอร์จริง
ทดสอบกับแคตตาล็อกจริงของคุณ ไม่ใช่ข้อมูลเดโม
สภาพแวดล้อมเดโมที่มี SKU ตัวอย่างสะอาด ๆ ไม่กี่ร้อยรายการแทบไม่บอกอะไรคุณเลยว่าระบบจะทำงานอย่างไรที่ขนาดจริงของคุณ ให้ขอทดลองใช้งาน หรืออย่างน้อยก็เดโมแบบมีไกด์ โดยใช้จำนวน SKU จริง จำนวนซัพพลายเออร์จริง และหากเป็นไปได้ ปริมาณคำสั่งซื้อจริงของคุณ ก่อนตัดสินใจ การค้นหา การกรอง และการรายงานที่รู้สึกว่าทำงานทันทีในการเดโมขายอาจช้าลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อฐานข้อมูลมีประวัติการรับสินค้าจริงหลายปีและชุดข้อมูล SKU-ล็อตนับพันรายการ
นี่ยังเป็นจุดที่ควรทดสอบว่าการดึงข้อมูลของคุณเองกลับออกมาทำได้ง่ายแค่ไหน การส่งออกประวัติสินค้าคงคลังทั้งหมดของคุณในรูปแบบที่ใช้งานได้ ไม่ถูกล็อกไว้หลังตั๋วขอความช่วยเหลือ เป็นสิ่งที่สมเหตุสมผลที่จะคาดหวังจากผู้ให้บริการรายใด ๆ ก่อนที่คุณจะมอบข้อมูลหลายปีให้กับระบบของพวกเขา
การเชื่อมต่อระบบ และความแตกต่างระหว่าง "อยู่ในแผนงาน" กับใช้งานได้จริงวันนี้
ผู้จัดจำหน่ายมักต้องการให้ข้อมูลสินค้าคงคลังสื่อสารกับระบบอื่นอย่างน้อยหนึ่งระบบ ไม่ว่าจะเป็นบัญชี หน้าบ้านสำหรับรับคำสั่งซื้อ เครื่องมือวางแผนเส้นทางหรือการจัดส่ง หรือการเชื่อมต่อ EDI กับลูกค้าค้าปลีก ให้ขอดูการเชื่อมต่อเฉพาะที่คุณต้องการว่าใช้งานได้จริงวันนี้ ไม่ใช่ถูกอธิบายว่าเป็นความสามารถหรือสัญญาไว้สำหรับเวอร์ชันในอนาคต รายการในแผนงานไม่ใช่ฟีเจอร์ และคำว่าเราสร้างสิ่งนั้นให้ได้ระหว่างการสนทนาขายเป็นคำมั่นที่ต่างจากการเชื่อมต่อที่คุณทดสอบได้ก่อนเซ็นสัญญา
มีสัญญาณเตือนบางอย่างที่ควรระบุให้ชัดเจน เพราะปรากฏในระบบที่แตกต่างกันมากหลายระบบ ได้แก่ ไม่มีการรองรับหลายคลังสินค้าจริง แม้เอกสารการตลาดจะบอกเป็นนัยว่ามี ไม่มีการติดตามล็อตหรือรุ่นการผลิตสำหรับสินค้าที่เสียง่าย (ยอดสต็อกแบบจำนวนล้วน ๆ เป็นรูปแบบของสินค้าบรรจุภัณฑ์ ไม่ใช่รูปแบบการกระจายสินค้าที่เสียง่าย) และราคาที่ยังคลุมเครือจนกว่าจะมีการโทรขาย เพราะระบบที่มั่นใจในความเหมาะสมกับขนาดของคุณมักยินดีให้ตัวเลขที่ชัดเจนตั้งแต่เนิ่น ๆ ไม่มีข้อใดในนี้เกี่ยวกับว่าผลิตภัณฑ์ใดดีที่สุด แต่เกี่ยวกับสิ่งที่ระบบซึ่งสร้างมาสำหรับการกระจายสินค้าแบบหลาย SKU หลายซัพพลายเออร์ต้องทำได้จริง และสิ่งที่เครื่องมือทั่วไปหรือแบบสถานที่เดียวเงียบ ๆ ทำไม่ได้
บริการที่เกี่ยวข้อง
ลองใช้กับรอบบรรจุครั้งถัดไป
บันทึกการรับสินค้าและรอบบรรจุผ่านมือถือของคุณ แล้วปล่อยให้ packout และการตรวจสอบย้อนกลับดูแลตัวเองได้เลย
เริ่มต้นใช้งาน