Servicios de la cadena de suministro agroalimentaria en Uruguay
Todos los servicios que operan en Uruguay en un solo lugar: almacenamiento frío y ambiente, flete, logística, aduanas, inspección, tratamiento y distribución.
Mercado de UruguayProveedores de almacenamiento
Proveedores de almacenamiento refrigerado y ambiente en UruguayOpera una de las mayores redes de almacenes con temperatura controlada del mundo, con más de 480 instalaciones en Norteamérica, Europa y Asia-Pacífico que ofrecen almacenamiento congelado, refrigerado y multi-zona, además de congelación rápida.
Es propietaria y opera cerca de 250 almacenes con temperatura controlada en todo el mundo, incluidos 19 sitios en Australia y Nueva Zelanda ubicados cerca de puertos y grandes centros de distribución.
Grupo logístico japonés que ofrece almacenamiento y distribución, incluido un servicio de logística de cadena de frío junto con almacenamiento general a temperatura ambiente. Opera en Japón e internacionalmente, con bases en Asia Oriental, Sudeste Asiático y Asia Meridional.
Terminales Graneleras Uruguayas opera una terminal de tránsito y transbordo de granos y subproductos de granos en el kilómetro 0 de la hidrovía Paraná-Paraguay en Nueva Palmira, Uruguay, con silos de almacenamiento y una estructura de depósito y silo que ofrece carga a buque, barcaza, camión y ferrocarril, monitoreo de temperatura, ventilación independiente, limpieza y secado.
Montecon S.A. es el principal operador de las áreas de terminal pública del Puerto de Montevideo, Uruguay, que maneja carga en contenedores, carga general y de proyecto con tomas para contenedores reefer y depósito en zona franca. En 2021 movió 287.044 TEU en 214 servicios de buques oceánicos y 421 de buques alimentadores, bajo sistemas de gestión de calidad y ambiental certificados ISO.
Frigorífico Tacuarembó S.A., parte del grupo Marfrig, opera un complejo de exportación de carne bovina y ovina en Ruta 5 y 26 en Tacuarembó, Uruguay, con cuatro plantas de faena bovina, dos plantas de faena ovina y tres plantas de productos industrializados con cámaras frigoríficas asociadas para producto de exportación.
Proveedores de logística
Proveedores de logística en UruguayKLN Logistics Group (antes Kerry Logistics Network) es un proveedor logístico con sede en Hong Kong que ofrece flete aéreo, marítimo y terrestre, logística integrada, almacenamiento, corretaje de aduanas, cumplimiento de comercio electrónico y soluciones de cadena de frío en toda Asia y más allá.
Yusen Logistics es un proveedor global de transporte de carga y logística por contrato con sede en Japón, que ofrece flete marítimo y aéreo, almacenamiento, distribución, corretaje de aduanas y logística de cadena de frío con temperatura controlada para productos perecederos.
DHL Supply Chain, parte del grupo DHL con sede en Alemania, es el principal proveedor mundial de logística por contrato, con almacenamiento, transporte, distribución y soluciones de cadena de frío con temperatura controlada para perecederos y ciencias biológicas.
Nippon Express (NX Group) es un proveedor logístico global con sede en Japón que ofrece transporte de carga aéreo, marítimo y terrestre, almacenamiento, distribución, apoyo aduanero y soluciones de cadena de suministro en unos 57 países.
CJ Logistics es un proveedor de logística integrada con sede en Seúl que ofrece almacenamiento, transporte, transporte de carga, corretaje de aduanas, entrega de paquetes y soluciones de cadena de frío habilitadas por IoT para productos congelados, refrigerados y de temperatura controlada.
Proveedor logístico con sede en Melbourne que ofrece cadena de suministro integrada, almacenamiento (incluido ambiente, cadena de frío y congelado), transporte y servicios aduaneros en una red que abarca unos 150 países.
Grupo global de transporte y logística con sede en Dinamarca que opera en más de 90 países, con flete aéreo, marítimo, terrestre y ferroviario, logística por contrato y servicios de cadena de frío con temperatura controlada para perecederos y salud.
Proveedor logístico con sede en Marsella (parte de CMA CGM, tras absorber Bolloré Logistics bajo una sola marca) que opera en unos 170 países con logística por contrato, flete aéreo/marítimo/terrestre, aduanas y servicios de cadena de frío para reefer/perecederos.
Empresa logística de servicio completo con sede en Levallois (Francia) que opera en unos 166 países, con transporte de carga, logística por contrato, distribución/exprés y capacidades de cadena de frío con temperatura controlada.
Grupo logístico y de inversión con sede en Abu Dabi cuyos negocios incluyen Agility Logistics Parks (almacenamiento de grado A), transporte de carga Shipa, entrega y cumplimiento de comercio electrónico, y digitalización aduanera en Oriente Medio, África y Asia Meridional.
GXO Logistics es una empresa de logística por contrato que cotiza en bolsa (NYSE: GXO) y que opera servicios de almacenamiento y distribución con temperatura controlada y ambiente, incluso para fabricantes de alimentos y bebidas, con su sede central global en Greenwich, Connecticut.
ID Logistics US es la entidad operativa en Estados Unidos de ID Logistics, un grupo global de logística por contrato con sede en Francia; se formó a partir de la adquisición de Kane Logistics por parte de ID Logistics en 2022, y ofrece almacenamiento, distribución omnicanal y operaciones multitemperatura desde Scranton, Pensilvania.
Operador portuario en Montevideo, Uruguay desde 2000, que maneja operaciones de contenedores, carga general y de proyecto, y servicios de depósito en zona franca dentro del puerto, moviendo más de 287.000 contenedores y gestionando 800.000 recepciones y entregas de contenedores en 2021.
Operador privado de terminal de carga a granel en el Puerto de Nueva Palmira, Uruguay, situado inmediatamente aguas abajo del área portuaria administrada por la ANP, que maneja carga sólida a granel incluyendo cebada, cereales, celulosa y fertilizante bajo el régimen de zona franca de Nueva Palmira.
Operador privado de terminal de carga a granel en el Puerto de Nueva Palmira, Uruguay, ubicado al norte del área portuaria administrada por la ANP, que maneja productos sólidos a granel como grano y fertilizante bajo el régimen de zona franca de Nueva Palmira.
Transitarios
Agentes de carga en UruguayKuehne+Nagel es un transitario global que ofrece logística marítima y aérea, aduanas y servicios dedicados de cadena de frío y perecederos en cerca de 100 países.
DSV es un proveedor global de transporte y logística con sede en Dinamarca que ofrece flete marítimo, flete aéreo, aduanas y logística de proyectos en más de 90 países.
Expeditors International es una empresa logística con sede en EE. UU. que ofrece transporte de carga aéreo y marítimo, corretaje de aduanas y carga de proyectos a través de una red global en más de 100 países.
Sinotrans es un grupo logístico chino y un importante NVOCC que ofrece transporte de carga marítimo y aéreo, agencia naviera y logística multimodal desde puertos chinos a todo el mundo.
Hellmann Worldwide Logistics es un transitario con sede en Alemania que opera en 62 países, con una división dedicada a logística de perecederos que ofrece transporte con temperatura controlada y en contenedores reefer para alimentos, flores y aceites comestibles.
Dimerco Express Group es un transitario con sede en Taiwán centrado en Asia-Pacífico que ofrece flete aéreo y marítimo, corretaje de aduanas y logística por contrato en China, India y la ASEAN.
Nippon Express (NX Group) es una empresa logística con sede en Japón que ofrece transporte de carga aéreo y marítimo, corretaje de aduanas, logística de perecederos y logística de proyectos en más de 50 países.
Yusen Logistics es un transitario con sede en Japón que ofrece transporte de carga aéreo y marítimo, corretaje de aduanas y logística de cadena de frío con opciones de contenedores reefer y transporte aéreo refrigerado/congelado para perecederos.
CEVA Logistics, empresa del grupo CMA CGM con sede en Francia, ofrece transporte de carga aéreo y marítimo, corretaje de aduanas y servicios dedicados de cadena de frío reefer y perecederos aéreos en unos 170 países.
Kerry Logistics (KLN Logistics Group) es un 3PL global con sede en Hong Kong y base en Asia que ofrece transporte de carga internacional aéreo, marítimo, terrestre y ferroviario, corretaje de aduanas, logística de proyectos y servicios de cadena de frío en 58 países y territorios.
Rhenus Logistics es un proveedor logístico con sede en Alemania que ofrece transporte de carga aéreo y marítimo, transporte por carretera, corretaje de aduanas y logística de proyectos en más de 70 países.
C.H. Robinson es un proveedor logístico global con sede en EE. UU. que ofrece servicios marítimos, aéreos, de corretaje de aduanas, logística con temperatura controlada y de proyectos, con sedes regionales en Asia-Pacífico en Shanghái, Singapur y Bombay.
Mainfreight es una empresa logística con sede en Nueva Zelanda que ofrece transporte de carga aéreo y marítimo, corretaje de aduanas y manejo dedicado de carga perecedera en una red de oficinas en 27 países.
cargo-partner es un proveedor de info-logística con sede en Austria y miembro del grupo Nippon Express que ofrece flete aéreo, marítimo y terrestre, almacenamiento y transporte de cadena de frío para perecederos, con su sede regional de Asia-Pacífico en Hong Kong.
Seafrigo es un especialista en logística de cadena de frío con sede en Francia que ofrece flete marítimo y aéreo con temperatura controlada, aduanas y servicios de contenedores reefer para productos perecederos, con oficinas en cinco continentes.
Röhlig Logistics es un transitario internacional marítimo y aéreo con sede en Alemania, de gestión familiar, que ofrece corretaje de aduanas, logística de proyectos y manejo de carga con temperatura controlada/perecedera en más de 35 países, incluidos Australia y Nueva Zelanda.
Woodland Group es un transitario con sede en el Reino Unido que ofrece transporte de carga marítimo, transporte de carga aéreo, despacho aduanero y logística reefer con temperatura controlada para mercancías perecederas desde su oficina en Hayes, Middlesex.
Europa Worldwide Group es una empresa de transporte de carga y logística del Reino Unido que ofrece transporte de carga marítimo, transporte de carga aéreo, despacho aduanero y transporte de carga de proyectos desde su sede central en Dartford, Kent.
Cool Cargo UK es un transitario con sede en Hounslow que ofrece transporte aéreo con temperatura controlada y transporte marítimo reefer para mercancías perecederas y farmacéuticas.
Gateway Cargo es un transitario con sede en Kent que ofrece servicios de transporte de carga marítimo, transporte de carga aéreo y despacho aduanero desde su sede central en Strood, con una oficina aduanera adicional en el puerto de London Gateway.
Hemisphere Freight Services es un transitario del Reino Unido con una sucursal en Skelmersdale, cerca del puerto de Liverpool, que ofrece transporte de carga marítimo, aéreo, por carretera y de proyectos, despacho aduanero, y manejo de carga reefer.
AIT Worldwide Logistics es un transitario con sede en Itasca, Illinois, que ofrece servicios de flete marítimo, flete aéreo y despacho aduanero, junto con un servicio dedicado de logística de cadena de frío para envíos con temperatura controlada, incluidos productos frescos.
Grupo marítimo y logístico uruguayo fundado en 1892, con sede en Montevideo y una sucursal en Nueva Palmira, que opera divisiones de agencia naviera, terminal portuaria, abastecimiento de combustible, offshore y carga de proyecto en toda la cadena logística internacional.
Agentes de aduanas
Agentes de aduanas en UruguayLivingston International es un agente de aduanas que ofrece despacho aduanero, consultoría de comercio y transporte de carga. Opera desde una red de cerca de 100 oficinas en Estados Unidos, Canadá y México.
Descartes Systems Group ofrece soluciones de cumplimiento aduanero y regulatorio, incluidas declaraciones aduaneras, presentaciones de seguridad, clasificación del Sistema Armonizado, verificación de partes denegadas y cumplimiento de exportación. Atiende a clientes en Norteamérica, Europa y Asia-Pacífico.
Agencia de despachos de aduana fundada en 1970, ubicada en la calle Zabala en Montevideo, que gestiona operaciones de importacion, exportacion y transito, mercaderia en deposito aduanero, y asesoria en clasificacion arancelaria y valoracion aduanera.
Agencia de despachos de aduana en actividad desde 1975 con sede en Montevideo, con agentes en siete pasos de frontera, miembro de ADAU, la Camara Nacional de Comercio del Uruguay y la Camara de Industria y Comercio Uruguayo Alemana.
Firma de gestion aduanera y comercio exterior con 40 anos de experiencia, con sede en el Edificio Zeinal, en la Rambla 25 de Agosto de 1825 en Montevideo, con oficinas y depositos propios.
Agencia de despachos de aduana y logistica con mas de una decada de experiencia, listada bajo Servicios logisticos y comercio exterior en el directorio oficial de despachantes de aduana de servicios al inversor de Uruguay XXI.
Agentes de exportación
Agentes de exportación en UruguayDarling Group cultiva, empaca y exporta productos frescos, conectando a productores con compradores globales a través de filiales especializadas en cítricos, paltas y distribución en Australasia. Sus productos incluyen paltas, cítricos, arándanos, kiwis y mangos.
Matipou Exports comercializa y exporta manzanas de Nueva Zelanda, combinando fruta de su propia empacadora con el suministro de otros productores y empacadores. Maneja las variedades Royal Gala, Premium Gala y NZ Queen para exportación y distribución nacional.
T&G Global cultiva, comercializa y exporta productos frescos, trabajando con productores y distribuidores para vender en más de 60 países. Es un importante exportador de manzanas con marcas premium como Envy y Jazz, además de kiwis y hortalizas.
Freshmax es un comercializador integral de productos frescos que se abastece, importa y exporta productos frescos en toda la región del Pacífico, abasteciendo a clientes en seis continentes. Maneja manzanas, peras, paltas, bananas, berries, cerezas, cítricos, uvas de mesa y durián, y desarrolla variedades propias.
Eco-Fruits es un exportador de fruta tropical con sede en Hanói que se abastece de productores vietnamitas y de sus propias fincas, y exporta a mayoristas en unos 60 mercados. Maneja banana, durián, coco, mango, pitahaya y palta, además de fruta procesada, frutos secos y especias.
Salix Fruits es una empresa global de importación y exportación de fruta que trabaja con más de 80 productores en 18 países y atiende a unos 400 clientes en 57 países. Comercia manzanas, cítricos, peras, uvas y otras frutas, y ofrece apoyo logístico y documental.
Macduff Shellfish (Scotland) Ltd es un procesador escocés de mariscos que recolecta, procesa y distribuye vieiras, cigalas, cangrejo y buccino desde su instalación en Mintlaw, Aberdeenshire, a clientes de todo el mundo.
Associated Seafoods Limited es la empresa matriz escocesa de Lossie Seafoods y Moray Seafoods, que procesa salmón ahumado y marisco en sitios de Buckie y Arbroath para clientes de todo el mundo.
Cooperativa lechera uruguaya fundada en 1936 en Montevideo, que opera plantas industriales abastecidas por productores asociados y gestiona una plataforma dedicada, Conaprole for Export, que vende leche, yogur, queso, dulce de leche, productos congelados, helados y jugos a nivel internacional.
Opera el Frigorífico La Caballada, establecimiento INAC número 394, en Salto, Uruguay, procesando carne bovina y ovina de pastoreo libre de antibióticos y hormonas promotoras del crecimiento, y exporta carne ovina a más de 80 países en todo el mundo.
Terminal de manejo y consolidación de granos que opera en el kilómetro cero de la hidrovía Paraná-Paraguay en Nueva Palmira, Uruguay, con carga y descarga a buque, barcaza, camión y ferrocarril, además de limpieza, secado y análisis de laboratorio de granos para el corredor de exportación.
Bodega familiar en Montevideo, Uruguay, fundada en 1976 sobre una instalación construida en 1887, creada explícitamente para exportar y promover el vino uruguayo internacionalmente, que produce las líneas Casa de Varzi, Cepas Nobles, Reservas, Grandes Reservas y vino espumante, con un contacto dedicado a exportación.
Bodega en Garzón, departamento de Maldonado, Uruguay, que exporta sus vinos a Estados Unidos, Reino Unido, España, Países Bajos, China, Japón y múltiples mercados latinoamericanos, con su vino insignia Balasto distribuido globalmente a través de negociantes de Burdeos.
COFCO International tiene su sede en Ginebra, Suiza, y actúa como el brazo de comercio agrícola exterior de COFCO Corporation, comprando, procesando y distribuyendo cereales, oleaginosas, azúcar, café y algodón a través de almacenes, terminales portuarias y plantas de procesamiento en más de 30 países.
Alvean es una empresa de comercio de azúcar con su centro de negociación en Ginebra en Esplanade de Pont-Rouge 4, Grand-Lancy, Suiza, especializada en origen, comercialización y comercio de azúcar crudo y blanco para envío a granel y ensacado por contenedor y buque, con personal en nueve países.
Sucafina SA es una empresa comerciante de café con sede en Place de Saint-Gervais 1, Ginebra, Suiza, fundada en 1977, que origina café verde en países productores de África, América Latina y Asia y abastece a tostadores de todo el mundo mediante estaciones de lavado y programas de certificación de agricultores.
ECOM Agroindustrial Corp. Limited tiene su sede en Pully, Suiza, y opera como grupo de comercio de commodities blandas en café, cacao y algodón, con abastecimiento en más de 40 países productores y una unidad dedicada de gestión de riesgos, ECOM Risk Management, para cobertura y asesoría de riesgo a clientes.
Inspección y certificación
Organismos de inspección y certificación en UruguaySGS es una empresa global de ensayos, inspección y certificación con un grupo de servicio dedicado a productos frescos. Ofrece certificación GLOBALG.A.P., análisis de residuos de plaguicidas y pruebas de laboratorio, e inspección de commodities agrícolas a través de una red mundial de laboratorios.
Bureau Veritas es un grupo global de ensayos, inspección y certificación cuya división de alimentos y agricultura cubre la certificación GLOBALG.A.P. y de seguridad alimentaria. Sus laboratorios agroalimentarios BVAQ en el Sudeste Asiático realizan análisis de residuos de plaguicidas y contaminantes en frutas y verduras para mercados de exportación.
Intertek es un organismo de certificación GLOBALG.A.P. acreditado que opera en más de 100 países. Sus servicios para frutas y verduras incluyen pruebas microbiológicas, de residuos y contaminantes, además de análisis de alimentos orgánicos para cadenas de suministro de productos frescos.
Control Union es un grupo de certificación e inspección con sede en los Países Bajos, presente en más de 80 países. Ofrece certificación GLOBALG.A.P. y orgánica, inspección de commodities, pruebas de laboratorio y servicios de fumigación en cadenas de suministro agrícolas.
Eurofins Scientific opera una red de laboratorios en más de 60 países y es líder en análisis de residuos de plaguicidas. Sus laboratorios de alimentos y piensos analizan frutas y verduras según los límites máximos de residuos para mercados de exportación como la UE, EE. UU. y Japón.
Mérieux NutriSciences opera una red global de laboratorios alimentarios acreditados ISO 17025. Ofrece análisis multi-residuo de plaguicidas y otros análisis de seguridad alimentaria en frutas, verduras y otras matrices para el cumplimiento regulatorio.
NSF es un organismo de certificación GLOBALG.A.P. acreditado para productores agrícolas y acuícolas. Opera una amplia red global de auditorías de seguridad alimentaria y ofrece esquemas de certificación agrícola, incluidos GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance y Chain of Custody.
Ecocert es un organismo de certificación con sede en Francia que opera en más de 130 países, reconocido principalmente por la certificación de agricultura orgánica. También certifica a productores bajo el estándar GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance.
TÜV Rheinland es un grupo de ensayos y certificación con sede en Alemania que opera en más de 70 países. Ofrece certificación GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance y Chain of Custody para productores de frutas, verduras y cultivos.
TÜV SÜD PSB opera laboratorios de análisis alimentario acreditados ISO 17025 en Singapur, reconocidos por la Singapore Food Agency. Ofrece análisis químicos, de residuos de plaguicidas y microbiológicos para productos alimentarios y agrícolas.
Instituto acreditado de ensayos y certificación con sede en Avda. Italia 6201 en Montevideo, registrado ante OUA como LE 009 para análisis químico y microbiológico de alimentos y de medio ambiente, con una sede analítica secundaria en Fray Bentos, Río Negro.
Laboratorio de ensayos analíticos que opera desde 1947 en Sitio Grande 1311 en Montevideo, acreditado por OUA como LE 017, que realiza análisis físico, químico y microbiológico de alimentos, agua, efluentes y raciones para clientes de exportación e industriales.
Laboratorio analítico agroindustrial con sede en Ruta 90 Km 5 en Paysandú, acreditado por OUA como LE 020 y certificado ISO/IEC 17025:2017, que analiza granos, semillas, forraje, agroquímicos, fertilizantes, suelos y productos alimenticios para exportadores de la región.
Laboratorio analítico en Miami 2123, Montevideo, acreditado por OUA como LE 034, que realiza análisis químicos de alimento balanceado para animales, cereales y muestras ambientales para clientes agrícolas y de exportación.
Fumigación y tratamiento
Proveedores de fumigación y tratamiento en UruguayTerminales Graneleras Uruguayas ofrece fumigación de granos como parte de sus servicios de terminal en su planta de Nueva Palmira, Uruguay, junto con monitoreo de temperatura, ventilación independiente, limpieza, secado y análisis de laboratorio para carga de granos y subproductos a granel.
Distribuidores
Distribuidores en UruguayImportador y distribuidor de frutas y verduras fundado en 2001, que opera desde la Nave B del mercado mayorista UAM en Montevideo, abasteciendo a cadenas de supermercados con productos frescos, congelados y exoticos a mas de 350 clientes.
Distribuidor mayorista y minorista de alimentos con mas de 20 anos de actividad, con ocho sucursales en el area metropolitana de Montevideo, incluida una sucursal dentro del mercado mayorista UAM, que vende fiambres, quesos, bebidas y productos de almacen.
Proveedores de embalaje
Proveedores de embalaje en UruguayEmpresa multinacional de embalajes con sede en Tailandia que produce embalajes corrugados y de papel, embalaje para restauración y soluciones para productos frescos, incluidos los films de atmósfera modificada OptiBreath usados para prolongar la vida útil de frutas y verduras.
La mayor empresa de materiales de embalaje flexible de India, con sede en Noida. Fabrica films de embalaje BOPP, BOPET y CPP (incluidos grados metalizados y de barrera) usados en embalaje de alimentos, bebidas, farmacéutica e industrial, con plantas de fabricación en cuatro continentes.
Amcor es una empresa global de embalaje que produce films flexibles y de barrera, cartones plegables y embalajes especiales para alimentos, bebidas, salud y bienes de consumo, incluidas aplicaciones para productos frescos, carne y lácteos.
Huhtamaki es un fabricante global de embalajes alimentarios que produce bandejas y punnets de fibra moldeada, films flexibles, cartulina y embalaje para restauración, incluido el embalaje usado para productos frescos y alimentos en góndola.
Smurfit Westrock es una empresa global de embalaje a base de papel que produce cajas corrugadas, bandejas y cajas para productos frescos, cartones plegables, papel para contenedores y sistemas bag-in-box.
El mayor fabricante y exportador de carton corrugado de Uruguay, certificado ISO 9001:2015, que produce papeles corrugadores y envases de carton corrugado para las industrias frigorifica, lactea y frutihortícola.
Fabricante de etiquetas autoadhesivas en Veracierto 3190, Montevideo, certificado ISO 9001:2015, que produce etiquetas resistentes al frio y aptas para contacto con alimentos, conforme al decreto uruguayo de rotulado de alimentos 272/018.
Fabricante de pallets establecido en 1991 en Juan Lacaze, departamento de Colonia, que opera una planta de 3.500 metros cuadrados con maquinaria europea, produciendo pallets nuevos y reacondicionados en multiples tamanos para uso local y exportacion.
Puntos de residuos y reciclaje
Puntos de residuos y reciclaje en UruguayFilial de Australia/Nueva Zelanda del grupo global de servicios ambientales Veolia, que ofrece recolección y procesamiento de orgánicos de alimentos y jardín (FOGO). Utiliza compostaje en contenedores y aireación forzada para producir compost y acondicionadores de suelo, y opera digestión anaeróbica que convierte residuos comerciales de alimentos en electricidad.
Filial australiana del grupo global REMONDIS que ofrece recolección y procesamiento de orgánicos alimentarios comerciales. Utiliza compostaje en túnel sellado para convertir residuos de alimentos y jardín en compost, mantillo y fertilizante para parques, agricultura y jardines.
Banco de alimentos con sede en Montevideo que recupera excedentes de alimentos y productos próximos a vencer de productores, minoristas y supermercados, y los redistribuye a través de una red de organizaciones asociadas para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos evitables, trabajando con empresas como Nestlé, Danone, Arcor y Bimbo.