퀘존 시티 쿠바오에 위치한 외식업 유통업체로, 레스토랑, 호텔, 구내식당에 조미료, 치즈, 파스타, 냉동식품을 공급한다.
1988년부터 바콜로드 시티 본사를 두고 네그로스와 파나이 전역에서 22개 지점을 운영하며 식품, 음료, 농산물을 도소매로 유통한다.
파시그 시티 본사와 세부, 일로일로, 바콜로드, 카가얀 데 오로, 다바오의 창고를 거점으로 전국 외식업계에 수입 유제품, 유지류, 제빵 재료를 유통한다.
메트로 마닐라 파시그 시티를 거점으로 냉동 수산물을 수입, 가공, 유통하며 600곳이 넘는 호텔, 레스토랑, 소매 고객사에 공급한다.
만달루용 본사를 거점으로 메트로 마닐라, 비사야, 중부 루손 전역의 호텔과 레스토랑에 수입 및 국내 식품을 공급하는 외식업 유통업체이다.
2007년부터 메트로 마닐라 마카티를 거점으로 프리미엄 유제품, 콜드컷, 와인, 식료품을 수입해 외식업체와 소매점에 유통한다.
2013년부터 카비테 다스마리냐스를 거점으로 커피, 제과류, 통조림 등 냉동, 가공, 소매 식품을 유통한다.
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더 읽기자주 묻는 질문
필리핀의 유통업체는 국가 전역을 커버합니까, 아니면 특정 도시만 커버합니까?
커버리지가 균일한 경우는 드뭅니다. 필리핀의 대부분 유통업체는 몇몇 인구 및 상업 중심지를 중심으로 네트워크를 구축한 뒤, 소도시와 농촌 지역으로는 하위 유통업체나 운송 파트너를 통해 확장합니다. 필리핀의 어느 지역을 자체 차량과 창고로 커버하는지, 어느 지역을 간접적으로 서비스하는지 업체에 직접 물어보십시오. 배송 신뢰도가 이 둘 사이에서 크게 다를 수 있기 때문입니다.
필리핀에서 식품 유통업체를 선정하기 전에 무엇을 확인해야 합니까?
필리핀의 대부분 네트워크에서 상온, 건조, 온도관리 취급이 함께 존재하므로 보관 조건이 귀하 제품에 맞는지 확인하십시오. 실제로 서비스하는 소매 및 외식업 채널이 어디인지, 최소 주문 기대치는 어떤지, 반품이나 유통기한 임박 재고를 어떻게 관리하는지 물어보십시오. 계약을 확정하기 전에 현장 방문이나 기존 공급업체와의 레퍼런스 확인에 시간을 들일 가치가 있습니다.
필리핀의 한 유통업체가 소매와 외식업 고객을 모두 담당할 수 있습니까?
그런 경우도 있지만, 소매와 외식업 구매자의 주문 방식이 다르기 때문에 필리핀의 많은 유통업체는 한 채널에 특화되어 있습니다. 소매는 케이스 단위 포장과 정해진 배송 일정을 선호하는 반면, 외식업은 더 작은 물량을 더 자주 받기를 원하는 경우가 많습니다. 두 채널이 모두 필요하다면, 후보 유통업체에게 필리핀에서 어느 채널이 핵심 사업인지, 다른 채널은 실질적인 역량인지 부수적인 부가 서비스인지 물어보십시오.
필리핀에 등록된 제공업체가 실제로 신뢰할 수 있는지는 어떻게 확인합니까?
등록 정보만 믿기보다는 실제 운영 중인 주소와 연락처가 있는지 확인하고, 최근 필리핀를 통해 화물을 운송한 업체로부터 추천을 받으십시오. 보관, 화물 운송, 통관 처리 등 필요한 서비스를 구체적으로 확인해야 합니다. 일반적인 물류 업체로 등록되어 있다고 해서 화물에 실제로 필요한 특정 서비스에 대한 깊은 역량이 있다는 의미는 아니기 때문입니다. 문제가 발생했을 때 어떻게 대응하는지 기꺼이 설명하는 제공업체가 어떤 자격증보다 더 확실한 신호입니다.
필리핀에서는 현지 제공업체를 이용해야 합니까, 아니면 현지에 거점을 둔 국제 제공업체를 이용해야 합니까?
이는 화물에서 무엇을 더 중요하게 여기는지에 따라 다릅니다. 필리핀의 현지 제공업체는 대개 그 시장 특유의 현지 여건, 인맥, 서류 절차에 대해 더 깊은 지식을 갖추고 있는 반면, 국제 제공업체는 화물이 다른 국가도 함께 경유하는 경우 단일 창구와 일관된 프로세스를 제공합니다. 많은 수출업체가 두 가지를 병행하여, 필리핀 내 실물 처리는 현지 제공업체에 맡기고 나머지 경로 관리는 더 넓은 범위를 다루는 포워더에 맡깁니다.
필리핀의 제공업체와 계약하기 전에 무엇을 확인해야 합니까?
각 인계 지점에서 화물에 어떤 일이 일어나는지, 지연이나 손상이 발생했을 때 누가 책임을 지는지, 어떤 서류를 언제 발급하는지 확인하십시오. 각 단계에서 무엇에 대해 비용을 지불하는지 알 수 있도록, 하나로 묶은 금액이 아니라 항목별로 나눈 견적을 요청하십시오. 또한 필리핀에서 문제가 발생한 화물을 실제로 어떻게 처리했는지 직접 물어보는 것이 좋습니다. 그 답변이 일반적인 홍보성 설명보다 훨씬 많은 것을 알려주기 때문입니다.
아시아태평양 전역의 유통업체 소싱
이 지역 전역의 유통업체는 국가마다 언어, 규제, 소매 구조가 크게 다른 시장 안에서 운영되므로, 한 시장을 위해 구축된 네트워크가 인접국으로 그대로 옮겨가는 경우는 드뭅니다. 필리핀의 한 식품 유통업체는 현대적 소매 체인, 전통 재래시장, 독립 외식 업체를 동시에 아우르는 경우가 있으며, 이러한 채널 간 균형이 제공업체가 어떤 배송 빈도, 포장, 주문 규모에 맞춰 체계를 갖추고 있는지를 좌우합니다. 지리적 여건도 실질적인 역할을 합니다. 군도와 산악 내륙 지형 때문에 일부 유통업체는 밀집된 도시 클러스터에 집중하고 더 먼 지역으로는 2차 파트너나 연안 및 하천 운송에 의존하므로, 제공업체가 필리핀의 어느 부분까지 직접 도달하는지 초기에 정확히 물어볼 가치가 있습니다.
수입 서류, 라벨링 요건, 관세 처리는 국가마다 다르며, 통관이나 보세 창고 업무도 함께 취급하는 유통업체는 신규 공급업체의 진입을 실질적으로 단순화할 수 있습니다. 이 지역 전역의 보관은 상온, 건조, 온도 관리를 나란히 아우르는데, 이러한 네트워크를 통해 이동하는 많은 제품이 냉장을 전혀 필요로 하지 않기 때문이며, 유능한 유통업체라면 어느 한 방식에 기본적으로 의존하기보다 각 범주를 어떻게 분리하고 관리하는지 설명할 수 있어야 합니다. 일부 시장에서의 할랄 취급과 같은 종교적, 문화적 고려 사항 역시 유통업체가 재고를 분리하고 그 절차를 문서화하는 방식에 영향을 줄 수 있으므로, 가정하기보다 직접 물어보는 것이 합당합니다.
이 지역의 거래 관계는 순수하게 거래 중심적인 소싱 과정에서 예상하는 것보다 개인적 신뢰와 더 긴 협상 주기를 바탕으로 형성되는 경우가 많으며, 필리핀의 많은 유통업체는 대형 전국 업체에 밀려나기보다 이들과 나란히 사업을 이어가는 가족 경영 조직입니다. 대금 결제 조건, 통화 처리 방식, 소통 속도는 공급업체가 다른 지역에서 익숙한 방식과 다를 수 있으므로, 관계 구축에 시간을 들이고 재고 회전부터 반품 처리까지 책임 소재를 명시한 서면 합의를 마련해 두는 것이 도움이 됩니다. 기상에 따른 계절적 차질 역시 이곳에서는 계획 수립의 일반적인 요소이므로, 대체 경로 계획을 갖춘 유통업체가 그렇지 않은 업체보다 장기적으로 더 안전한 파트너가 됩니다.
필리핀 소싱 서비스
필리핀은 수천 개의 섬으로 이루어진 군도이며, 이러한 지리적 조건 때문에 국내 이동이 국제 이동만큼, 때로는 그 이상으로 복잡한 경우가 많다. 바나나, 파인애플, 코코넛 제품 및 기타 농산물 수출 화물은 원양 컨테이너선에 선적할 수 있는 항구에 도달하기 전에 섬 간 선박이나 로로선을 통해 이동해야 하는 경우가 잦으며, 이러한 국내 구간을 국제 구간 못지않게 이해하는 제공업체가 이곳에서 실행 가능한 공급망을 구축하는 데 필수적이다. 마닐라는 여전히 국제 화물의 주요 관문이지만, 세부, 다바오 및 기타 지방 항구들도 생산지에 더 가까운 곳에서 상당한 비중의 농산물 수출 화물을 처리하며, 특히 여러 주요 수출 작물의 주요 생산 거점인 민다나오가 그러하다.
국내 운송망이 섬 간 해운과, 페리로 연결된 섬 사이의 도로 운송이 혼합된 형태로 운영되기 때문에 리드타임과 스케줄 신뢰성은 해당 노선의 선박 운항 빈도에 크게 좌우되며, 여기에 며칠씩 섬 간 운항과 항만 운영을 중단시킬 수 있는 정기적인 태풍철을 포함한 기상 패턴까지 겹친다. 이 시장을 처음 접하는 경우 이러한 계절적 위험을 예외적 상황이 아니라 계획 수립 과정에 반영해 일정에 여유를 두어야 하며, 폭풍으로 노선이 폐쇄될 때 재예약과 우회 경로를 어떻게 처리하는지 후보 물류 제공업체에 직접 물어보아야 한다. 농산물 수출업체와 정기적으로 협업하는 화물운송주선업체와 통관 대행업체는 이러한 종류의 차질이 드문 일이 아니라 섬 지역을 오가는 무역의 반복적인 특징이기 때문에 이미 대비 경로를 마련해두고 있는 경우가 많다.
성장 지역 인근의 보관 시설은 품목에 따라 냉장과 상온 및 건조 창고를 모두 포함하지만, 주요 국제 관문의 보관 시설보다 더 파편화되어 있는 경향이 있다. 이는 중앙집중식 네트워크가 아니라 특정 지방의 특정 작물과 함께 용량이 성장해왔기 때문이다. 과일 수출 부문에 서비스를 제공하는 포장업체는 대체로 바나나, 파인애플 및 유사 품목이 장거리 운송에 필요로 하는 특정 취급 방식에 맞춰 설비를 갖추고 있으며, 검사 및 품질 인증은 제품이 국제 선박에 도달하기까지 아직 해상으로 이동해야 할 거리가 먼 경우가 많은 만큼 수확 지점 인근에서 이루어지는 경우가 잦다. 생산지와 수출항이 가까이 붙어 있는 시장에서보다 이 초기 단계에서 품질관리를 제대로 하는 것이 여기서는 더 중요하다.
이 시장에서 서비스를 처음 이용하는 구매자라면 브로커든, 화물운송주선업체든, 보관업체든, 포장업체든 상관없이 해당 업체가 섬 간 운송 및 계절적 기상 위험을 중심으로 어떻게 운영 체계를 구성하고 있는지 물어보는 것이 좋다. 이 두 요소가 다른 어떤 것보다도 이곳의 신뢰성을 좌우하기 때문이다. 민다나오나 비사야스 지역 네트워크가 없는 마닐라 기반 제공업체가 해당 지역에서 출발하는 화물에 반드시 적합한 선택인 것은 아니며, 제공업체의 실제 거점을 생산지와 맞추는 것이 주요 관문 항구의 최대 업체를 선택하는 것보다 대체로 더 중요하다.
필리핀 유통업체 비교하기
Fernable은 필리핀에 서비스를 제공하는 상당수의 유통업체를 등재하고 있어, 이 작업은 업체를 찾는 일에서 적합한 업체를 고르는 일로 바뀝니다. 이렇게 선택지가 많으면 목록 자체를 후보 목록으로 여기고 싶은 유혹이 생깁니다. 하지만 그렇지 않습니다. 긴 목록은 해당 분야가 활발하다는 것을 말해줄 뿐, 어떤 업체가 귀하의 제품, 물량, 고객에 맞는지는 말해주지 않습니다. 실질적인 작업은 목록을 본 이후, 눈앞의 화물에 실제로 중요한 차이가 무엇이고 단지 같은 역량을 다르게 표현한 것에 불과한 차이가 무엇인지 판단할 때 시작됩니다.
일부 차이는 구조적이며 신중히 고려할 가치가 있습니다. 귀하에게 중요한 소매, 외식업, 도매 채널로의 노선 밀도는 겉보기에 비슷해 보이는 업체 사이에서도 크게 달라, 한 업체는 현대적 유통망에는 깊이 침투해 있지만 독립 매장에는 도달 범위가 얕을 수 있고, 다른 업체는 그 반대일 수 있습니다. 취급 역량 역시 그만큼 중요하며 온도 관리 이상의 의미를 지닙니다. 상온, 건조, 온도관리 취급은 모두 유통업체의 핵심 역량에 속하며, 한 분야에 강한 업체가 다른 분야에도 자동으로 강한 것은 아닙니다. 최소 주문 수량, 배송 빈도, 반품이나 유통기한 임박 재고 처리 방식은 다른 면에서는 비슷해 보이는 업체들을 갈라놓습니다. 준수 역량의 깊이, 즉 업체가 필리핀와 관련된 추적성, 라벨링, 수입 서류를 어떻게 기록하는지는 일반적인 설명만으로 가정하기보다 직접 확인할 가치가 있습니다. 다른 차이는 대체로 겉모습에 불과합니다. 세련된 프로필이나 더 긴 서비스 목록이 그 자체로 더 나은 실행력을 나타내지는 않으며, 업체 규모만으로는 특정 제품군이나 주문 패턴에 잘 맞는 유통업체인지 거의 알 수 없습니다.
목록에 압도되지 않고 비교하는 실용적인 방법은 먼저 귀하 자신의 화물에서부터 거꾸로 작업하는 것입니다. 제품군, 목표 채널, 예상 주문 규모를 먼저 정한 뒤, 등재된 모든 업체를 차례로 훑어보는 대신 이를 필터로 사용하십시오. 밝힌 취급 범위와 역량이 그 필터에 맞는 소수의 업체를 후보로 추리고, 각 업체에 동일한 질문을 던지십시오. 필리핀 내에서 실제로 배송하는 채널은 어디인지, 귀하 제품에 필요한 특정 보관 조건을 어떻게 처리하는지, 최소 주문량과 리드타임은 어떤지, 표준으로 제공하는 서류는 무엇인지 등입니다. 가능하다면 귀하와 비슷한 제품군의 추천 계정을 요청하십시오. 이런 질문에 일반론이 아니라 구체적으로 답하는 업체가, 디렉토리 등재에서 어떻게 소개되든 상관없이 대개 더 살펴볼 가치가 있는 업체입니다.
수출 현황
필리핀의 주요 수출 관문은 Manila (North + South Harbor)입니다.
필리핀의 주요 식품 및 농산물 수출 품목에는 banana, coconut oil, pineapple, tuna 및 mango가 포함됩니다.