Goodfarmer는 2002년 설립된 상하이 기반의 신선식품 공급망 기업으로, 신선 과일·채소를 수입·유통하며 바나나를 주력 상품으로 키위, 파인애플, 마늘, 사과도 취급합니다. 제스프리(Zespri) 키위의 중국 공인 유통업체이며 Rockit, T&G Global, Driscoll's 등의 브랜드와 파트너십을 맺고 있습니다. 중국 전역의 슈퍼마켓, 과일 체인점, 이커머스 플랫폼, 도매 유통업체에 공급합니다.
Siji Trading은 2002년부터 운영되어 온 싱가포르의 신선 과일·채소 수입 및 유통 업체입니다. 주로 중국에서 배, 사과, 만다린 오렌지, 양파, 당근, 마늘을 조달해 도매업체, 소매업체, 기관에 재판매합니다.
2002년 설립되어 홍콩증권거래소(SEHK: 6689)에 상장된 충칭 소재 신선 과일 그룹으로, 종단간 디지털 공급망을 운영해 두리안, 망고스틴, 롱안, 용과, 체리, 붉은 포도를 20종이 넘는 국내산 과일과 함께 수입하고, 4개의 해외 소싱 자회사를 통해 중국 300개 이상 도시에 유통하고 있다.
2002년 설립되어 광저우 장난 과일채소 도매시장에 본사를 둔 신선 과일 수입업체로, 감귤류, 포도, 체리, 아보카도, 자몽, 사과, 자두를 소싱해 광저우, 상하이, 정저우, 베이징, 청두, 시안, 항저우의 도매시장에 있는 전담 영업팀과 저온저장 거점을 통해 유통하고 있다.
1994년부터 광저우 황사수산시장(Huangsha Aquatic Products Market)을 운영해온 업체로, 이곳은 농업농촌부가 지정한 활어 및 냉동 수산물 국가급 도매시장이며 광저우항그룹(Guangzhou Port Group) 수산사업부 산하에서 운영된다. 이 시장은 20개국 이상에서 소싱한 수산물을 약 460개 도매상에게 유통하며 연간 거래량은 32만 톤을 넘는다.
2008년 설립된 광저우 소재 신선 과일 수입업체로, 호주, 남아프리카공화국, 페루, 칠레, 미국, 스페인을 포함한 10개국 이상에서 체리, 두리안, 감귤류, 포도, 핵과류를 소싱하며, 여러 국내 도매시장에 사무소를 두고 6,000곳이 넘는 슈퍼마켓 및 소매점에 공급하고 있다.
칭다오 자오저우시에 본사를 둔 선전 상장기업(주식코드 SZ300268)으로, 알래스카 명태를 포함해 전 세계에서 어획된 수산물을 소싱해 고품질 단백질 공급망 사업의 일환으로 중국 시장에 유통하는 동시에 자회사 오스트랄리스씨푸드(Australis Seafoods)를 통해 칠레 연어 양식 사업도 운영하고 있다.
국영기업인 상하이수산그룹(Shanghai Fisheries Group)의 전액출자 무역 자회사로, 2017년부터 브라이트푸드그룹(Bright Food Group) 산하에 속해 있으며 1904년 어업 기업으로 거슬러 올라간다. 그룹의 국내외 수산물 무역, 저온저장 및 콜드체인 유통, 룽먼(Longmen) 브랜드로 판매되는 냉동 수산물 및 조리 수산물 요리의 도소매 판매를 담당하며 상하이 마당로 시장에는 지역 수산물 매장도 운영하고 있다.
2009년 설립된 상하이 소재 신선 과일 수입 및 유통업체로, Supafresh 브랜드로 사업을 운영하며 아보카도, 생식용 포도, 체리, 감귤류, 블루베리, 사과, 배, 넥타린, 어린 코코넛을 20개국 이상의 원산지에서 소싱해 중국 30개 성을 아우르는 7개 지역센터를 통해 유통한다.
1953년 설립되어 톈진 허핑구에 본사를 둔 국영 대외무역회사로, 베이팡국제그룹(Beifang International Group) 산하이며 등록된 사업 범위는 수출입 대리무역과 함께 수산물, 육류, 곡물을 포함한 냉동·냉장 식품의 중국 도매업체, 소매업체, 슈퍼마켓 체인 대상 도소매 유통을 포함한다.
1999년 1월 7일 설립된 샤먼 소재 과일·채소 공급망 회사로, 중국 전국주식양도시스템(NEEQ, 주식코드 833532)에 상장되어 있으며 과일 및 채소의 생산, 가공, 수출입 무역, 브랜드 운영, 전국 유통 사업을 영위하고 있다.
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자주 묻는 질문
중국의 유통업체는 국가 전역을 커버합니까, 아니면 특정 도시만 커버합니까?
커버리지가 균일한 경우는 드뭅니다. 중국의 대부분 유통업체는 몇몇 인구 및 상업 중심지를 중심으로 네트워크를 구축한 뒤, 소도시와 농촌 지역으로는 하위 유통업체나 운송 파트너를 통해 확장합니다. 중국의 어느 지역을 자체 차량과 창고로 커버하는지, 어느 지역을 간접적으로 서비스하는지 업체에 직접 물어보십시오. 배송 신뢰도가 이 둘 사이에서 크게 다를 수 있기 때문입니다.
중국에서 식품 유통업체를 선정하기 전에 무엇을 확인해야 합니까?
중국의 대부분 네트워크에서 상온, 건조, 온도관리 취급이 함께 존재하므로 보관 조건이 귀하 제품에 맞는지 확인하십시오. 실제로 서비스하는 소매 및 외식업 채널이 어디인지, 최소 주문 기대치는 어떤지, 반품이나 유통기한 임박 재고를 어떻게 관리하는지 물어보십시오. 계약을 확정하기 전에 현장 방문이나 기존 공급업체와의 레퍼런스 확인에 시간을 들일 가치가 있습니다.
중국의 한 유통업체가 소매와 외식업 고객을 모두 담당할 수 있습니까?
그런 경우도 있지만, 소매와 외식업 구매자의 주문 방식이 다르기 때문에 중국의 많은 유통업체는 한 채널에 특화되어 있습니다. 소매는 케이스 단위 포장과 정해진 배송 일정을 선호하는 반면, 외식업은 더 작은 물량을 더 자주 받기를 원하는 경우가 많습니다. 두 채널이 모두 필요하다면, 후보 유통업체에게 중국에서 어느 채널이 핵심 사업인지, 다른 채널은 실질적인 역량인지 부수적인 부가 서비스인지 물어보십시오.
중국에 등록된 제공업체가 실제로 신뢰할 수 있는지는 어떻게 확인합니까?
등록 정보만 믿기보다는 실제 운영 중인 주소와 연락처가 있는지 확인하고, 최근 중국를 통해 화물을 운송한 업체로부터 추천을 받으십시오. 보관, 화물 운송, 통관 처리 등 필요한 서비스를 구체적으로 확인해야 합니다. 일반적인 물류 업체로 등록되어 있다고 해서 화물에 실제로 필요한 특정 서비스에 대한 깊은 역량이 있다는 의미는 아니기 때문입니다. 문제가 발생했을 때 어떻게 대응하는지 기꺼이 설명하는 제공업체가 어떤 자격증보다 더 확실한 신호입니다.
중국에서는 현지 제공업체를 이용해야 합니까, 아니면 현지에 거점을 둔 국제 제공업체를 이용해야 합니까?
이는 화물에서 무엇을 더 중요하게 여기는지에 따라 다릅니다. 중국의 현지 제공업체는 대개 그 시장 특유의 현지 여건, 인맥, 서류 절차에 대해 더 깊은 지식을 갖추고 있는 반면, 국제 제공업체는 화물이 다른 국가도 함께 경유하는 경우 단일 창구와 일관된 프로세스를 제공합니다. 많은 수출업체가 두 가지를 병행하여, 중국 내 실물 처리는 현지 제공업체에 맡기고 나머지 경로 관리는 더 넓은 범위를 다루는 포워더에 맡깁니다.
중국의 제공업체와 계약하기 전에 무엇을 확인해야 합니까?
각 인계 지점에서 화물에 어떤 일이 일어나는지, 지연이나 손상이 발생했을 때 누가 책임을 지는지, 어떤 서류를 언제 발급하는지 확인하십시오. 각 단계에서 무엇에 대해 비용을 지불하는지 알 수 있도록, 하나로 묶은 금액이 아니라 항목별로 나눈 견적을 요청하십시오. 또한 중국에서 문제가 발생한 화물을 실제로 어떻게 처리했는지 직접 물어보는 것이 좋습니다. 그 답변이 일반적인 홍보성 설명보다 훨씬 많은 것을 알려주기 때문입니다.
아시아태평양 전역의 유통업체 소싱
이 지역 전역의 유통업체는 국가마다 언어, 규제, 소매 구조가 크게 다른 시장 안에서 운영되므로, 한 시장을 위해 구축된 네트워크가 인접국으로 그대로 옮겨가는 경우는 드뭅니다. 중국의 한 식품 유통업체는 현대적 소매 체인, 전통 재래시장, 독립 외식 업체를 동시에 아우르는 경우가 있으며, 이러한 채널 간 균형이 제공업체가 어떤 배송 빈도, 포장, 주문 규모에 맞춰 체계를 갖추고 있는지를 좌우합니다. 지리적 여건도 실질적인 역할을 합니다. 군도와 산악 내륙 지형 때문에 일부 유통업체는 밀집된 도시 클러스터에 집중하고 더 먼 지역으로는 2차 파트너나 연안 및 하천 운송에 의존하므로, 제공업체가 중국의 어느 부분까지 직접 도달하는지 초기에 정확히 물어볼 가치가 있습니다.
수입 서류, 라벨링 요건, 관세 처리는 국가마다 다르며, 통관이나 보세 창고 업무도 함께 취급하는 유통업체는 신규 공급업체의 진입을 실질적으로 단순화할 수 있습니다. 이 지역 전역의 보관은 상온, 건조, 온도 관리를 나란히 아우르는데, 이러한 네트워크를 통해 이동하는 많은 제품이 냉장을 전혀 필요로 하지 않기 때문이며, 유능한 유통업체라면 어느 한 방식에 기본적으로 의존하기보다 각 범주를 어떻게 분리하고 관리하는지 설명할 수 있어야 합니다. 일부 시장에서의 할랄 취급과 같은 종교적, 문화적 고려 사항 역시 유통업체가 재고를 분리하고 그 절차를 문서화하는 방식에 영향을 줄 수 있으므로, 가정하기보다 직접 물어보는 것이 합당합니다.
이 지역의 거래 관계는 순수하게 거래 중심적인 소싱 과정에서 예상하는 것보다 개인적 신뢰와 더 긴 협상 주기를 바탕으로 형성되는 경우가 많으며, 중국의 많은 유통업체는 대형 전국 업체에 밀려나기보다 이들과 나란히 사업을 이어가는 가족 경영 조직입니다. 대금 결제 조건, 통화 처리 방식, 소통 속도는 공급업체가 다른 지역에서 익숙한 방식과 다를 수 있으므로, 관계 구축에 시간을 들이고 재고 회전부터 반품 처리까지 책임 소재를 명시한 서면 합의를 마련해 두는 것이 도움이 됩니다. 기상에 따른 계절적 차질 역시 이곳에서는 계획 수립의 일반적인 요소이므로, 대체 경로 계획을 갖춘 유통업체가 그렇지 않은 업체보다 장기적으로 더 안전한 파트너가 됩니다.
중국과의 거래
중국은 세계 최대 농산물 수입국 중 하나이면서 동시에 자체적으로도 주요 생산 및 가공국 역할을 하므로, 제공업체 디렉터리는 이 두 방향을 모두 시야에 담아야 합니다. 중국과 관련된 식품 및 농산물 무역의 상당 부분은 수입 방향으로, 소비자 수요와 매우 큰 규모의 가공 및 제조 기반을 뒷받침하기 위해 원자재, 원료, 완제품을 들여오는 형태입니다. 반면 수출 방향의 무역에는 가공식품, 양식 수산물, 그 밖에 다른 지역 구매자에게 향하는 상품들이 포함됩니다. 이 시장에 처음 접근하는 이는 먼저 자신의 거래가 어느 방향에 속하는지를 파악해야 하는데, 실무적인 세부 사항과 각 방향에 가장 적합한 제공업체가 서로 다르기 때문입니다.
지리적 조건과 인프라 밀도는 실제 무역이 이동하는 방식의 핵심을 이룹니다. 중국은 동부 및 남부 해안을 따라 주요 항구가 광범위한 네트워크를 이루고 있으며, 각 항구는 서로 다른 내륙 제조 및 농업 지역과 연결되어 있고, 해안과 내륙을 잇는 철도 및 도로망도 잘 발달해 있습니다. 이는 특정 화물에 적합한 항구나 내륙 관문이 화물의 원산지나 국내 최종 목적지에 크게 좌우된다는 뜻이며, 제공업체의 유용성은 흔히 국가 전체가 아니라 해당 특정 회랑을 얼마나 잘 아는가에 달려 있습니다. 상온 건화물 및 온도관리 시설을 모두 포함한 보관 능력은 대개 주요 항구와 제조 거점 인근에서 대규모로 확보되어 있지만, 품질과 전문성은 위치와 취급 물품 유형에 따라 차이가 있습니다.
식품 및 농산물 수입은 통관되어 유통에 들어가기 전에 등록, 검사, 라벨링 절차를 거쳐야 하므로, 이곳에서 사업을 하는 데 있어 수입 규정 준수는 중요한 부분입니다. 중국으로 수출하는 업체는 등록 및 라벨링 요건이 품목 범주별로 다르고 시간이 지나며 바뀐다는 점에서, 식품 및 농산물 범주에 직접적인 경험을 가진 통관 브로커와 규정 준수 전문가가 일반 포워더보다 훨씬 더 가치가 있다는 점을 예상해야 합니다. 처음부터 일반 업체와 시작하기보다, 해당 품목을 이미 취급하고 있는 브로커와 관계를 구축하는 편이 상당한 시행착오를 줄여 줍니다.
규모는 이 시장을 규정하는 또 다른 특징입니다. 그만큼 많은 화물이 중국의 항구와 물류망을 통해 이동하기 때문에, 포워딩부터 검사, 냉장 및 건화물 보관에 이르기까지 모든 분야에 걸쳐 상응하는 규모의 제공업체 풀이 존재하며, 이들의 규모와 전문성 범위는 매우 다양합니다. 신규 진입자는 실제 실사에 상당한 시간을 들여야 하며, 추천 레퍼런스를 요청하고 제공업체가 농산물 및 식품 화물에 실제로 어떤 경험을 갖고 있는지 확인해야 합니다. 제공업체의 규모나 지명도가 특정 품목이나 무역 경로에 대한 적합성을 그 자체로 신뢰성 있게 보여주지는 않기 때문입니다. 상대방에 따라 계약서, 인증서, 서신이 하나 이상의 언어로 작성되어야 할 수 있으므로, 언어 및 서류 작성 관행도 사전에 확인해 둘 가치가 있습니다.
중국 유통업체 비교하기
Fernable은 중국에 서비스를 제공하는 상당수의 유통업체를 등재하고 있어, 이 작업은 업체를 찾는 일에서 적합한 업체를 고르는 일로 바뀝니다. 이렇게 선택지가 많으면 목록 자체를 후보 목록으로 여기고 싶은 유혹이 생깁니다. 하지만 그렇지 않습니다. 긴 목록은 해당 분야가 활발하다는 것을 말해줄 뿐, 어떤 업체가 귀하의 제품, 물량, 고객에 맞는지는 말해주지 않습니다. 실질적인 작업은 목록을 본 이후, 눈앞의 화물에 실제로 중요한 차이가 무엇이고 단지 같은 역량을 다르게 표현한 것에 불과한 차이가 무엇인지 판단할 때 시작됩니다.
일부 차이는 구조적이며 신중히 고려할 가치가 있습니다. 귀하에게 중요한 소매, 외식업, 도매 채널로의 노선 밀도는 겉보기에 비슷해 보이는 업체 사이에서도 크게 달라, 한 업체는 현대적 유통망에는 깊이 침투해 있지만 독립 매장에는 도달 범위가 얕을 수 있고, 다른 업체는 그 반대일 수 있습니다. 취급 역량 역시 그만큼 중요하며 온도 관리 이상의 의미를 지닙니다. 상온, 건조, 온도관리 취급은 모두 유통업체의 핵심 역량에 속하며, 한 분야에 강한 업체가 다른 분야에도 자동으로 강한 것은 아닙니다. 최소 주문 수량, 배송 빈도, 반품이나 유통기한 임박 재고 처리 방식은 다른 면에서는 비슷해 보이는 업체들을 갈라놓습니다. 준수 역량의 깊이, 즉 업체가 중국와 관련된 추적성, 라벨링, 수입 서류를 어떻게 기록하는지는 일반적인 설명만으로 가정하기보다 직접 확인할 가치가 있습니다. 다른 차이는 대체로 겉모습에 불과합니다. 세련된 프로필이나 더 긴 서비스 목록이 그 자체로 더 나은 실행력을 나타내지는 않으며, 업체 규모만으로는 특정 제품군이나 주문 패턴에 잘 맞는 유통업체인지 거의 알 수 없습니다.
목록에 압도되지 않고 비교하는 실용적인 방법은 먼저 귀하 자신의 화물에서부터 거꾸로 작업하는 것입니다. 제품군, 목표 채널, 예상 주문 규모를 먼저 정한 뒤, 등재된 모든 업체를 차례로 훑어보는 대신 이를 필터로 사용하십시오. 밝힌 취급 범위와 역량이 그 필터에 맞는 소수의 업체를 후보로 추리고, 각 업체에 동일한 질문을 던지십시오. 중국 내에서 실제로 배송하는 채널은 어디인지, 귀하 제품에 필요한 특정 보관 조건을 어떻게 처리하는지, 최소 주문량과 리드타임은 어떤지, 표준으로 제공하는 서류는 무엇인지 등입니다. 가능하다면 귀하와 비슷한 제품군의 추천 계정을 요청하십시오. 이런 질문에 일반론이 아니라 구체적으로 답하는 업체가, 디렉토리 등재에서 어떻게 소개되든 상관없이 대개 더 살펴볼 가치가 있는 업체입니다.
수출 현황
중국의 유통업체는 상하이에서 가장 많이 확인됩니다.