Bỏ qua đến nội dung chính
Kiểm định và chứng nhận

Tổ chức kiểm định và chứng nhận tại Đức

Nhà cung cấp phục vụ Đức. Danh sách độc lập dành cho nhà đóng gói, người trồng và thương nhân.

15 nhà cung cấp
B

Bureau Veritas là tập đoàn kiểm định, giám định và chứng nhận toàn cầu với bộ phận thực phẩm và nông nghiệp bao trùm chứng nhận GLOBALG.A.P. và an toàn thực phẩm. Các phòng thí nghiệm nông sản BVAQ tại Đông Nam Á thực hiện kiểm nghiệm dư lượng thuốc trừ sâu và chất gây ô nhiễm trên trái cây và rau củ cho các thị trường xuất khẩu.

GLOBALG.A.P.Kiểm nghiệm phòng thí nghiệm+2
ISO/IEC 17020:2013
12 cơ sởpetroleum & petrochemical products (petroleum solvents, motor gasoline, gas oil, fuel oil)+4
C

Control Union là tập đoàn chứng nhận và giám định có trụ sở tại Hà Lan, hiện diện tại hơn 80 quốc gia. Cung cấp chứng nhận GLOBALG.A.P. và hữu cơ, giám định hàng hóa, kiểm nghiệm phòng thí nghiệm và dịch vụ hun trùng trên các chuỗi cung ứng nông nghiệp.

GLOBALG.A.P.Chứng nhận hữu cơ+3
GOTSOCS+3
6 cơ sở
E

Ecocert là tổ chức chứng nhận có trụ sở tại Pháp, hoạt động tại hơn 130 quốc gia, được biết đến nhiều nhất với chứng nhận nông nghiệp hữu cơ. Cũng chứng nhận nhà sản xuất theo tiêu chuẩn GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance.

Chứng nhận hữu cơGLOBALG.A.P.
NPOP (National Programme for Organic Production) accreditationNABCB Register of CBs, registration PC 055
Organic agricultural raw materials and food products, incl. Livestock and Animal Feed Processing & Handling (certification scope)
E

Eurofins Scientific vận hành mạng lưới phòng thí nghiệm tại hơn 60 quốc gia và là đơn vị dẫn đầu về kiểm nghiệm dư lượng thuốc trừ sâu. Các phòng thí nghiệm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi kiểm nghiệm trái cây và rau củ theo mức dư lượng tối đa cho các thị trường xuất khẩu như EU, Hoa Kỳ và Nhật Bản.

Kiểm nghiệm phòng thí nghiệmKiểm nghiệm dư lượng
KOLAS (Korea Laboratory Accreditation Scheme)ISO/IEC 17025:2017, VILAS 238 (HCMC main lab)+3
3 cơ sởfood+4
I

Intertek là tổ chức chứng nhận GLOBALG.A.P. được công nhận, hoạt động tại hơn 100 quốc gia. Các dịch vụ trái cây và rau củ bao gồm kiểm nghiệm vi sinh, dư lượng và chất gây ô nhiễm cùng kiểm nghiệm thực phẩm hữu cơ cho chuỗi cung ứng nông sản tươi.

GLOBALG.A.P.Kiểm nghiệm phòng thí nghiệm+1
NABL Accredited per ISO/IEC 17025:2017US FDA Audited+2
4 cơ sở
M

Mérieux NutriSciences vận hành mạng lưới phòng thí nghiệm thực phẩm được chứng nhận ISO 17025 toàn cầu. Cung cấp kiểm nghiệm đa dư lượng thuốc trừ sâu và các phân tích an toàn thực phẩm khác trên trái cây, rau củ và các loại nền mẫu khác cho tuân thủ pháp lý.

Kiểm nghiệm phòng thí nghiệmKiểm nghiệm dư lượng
NABL (National Accreditation Board for Testing and Calibration Laboratories)FSSAI (Food Safety and Standards Authority of India)+2
1 cơ sở
N

NSF là tổ chức chứng nhận GLOBALG.A.P. được công nhận cho các nhà sản xuất nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản. Vận hành mạng lưới kiểm toán an toàn thực phẩm toàn cầu rộng lớn và cung cấp các chương trình chứng nhận trang trại bao gồm GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance và Chain of Custody.

GLOBALG.A.P.Kiểm nghiệm phòng thí nghiệm
UKAS-accredited Inspection Body No. 5997 (NSF Certification UK Limited)UKAS-accredited Certification Body No. 0085 (NSF Certification UK Limited)+1
3 cơ sở
S

SGS là công ty kiểm định, giám định và chứng nhận toàn cầu với nhóm dịch vụ nông sản tươi chuyên biệt. Cung cấp chứng nhận GLOBALG.A.P., kiểm nghiệm dư lượng thuốc trừ sâu và phòng thí nghiệm, cùng giám định nông sản thông qua mạng lưới phòng thí nghiệm toàn cầu.

GLOBALG.A.P.Kiểm dịch thực vật+3
6 cơ sở
T

TÜV Rheinland là tập đoàn kiểm định và chứng nhận có trụ sở tại Đức, hoạt động tại hơn 70 quốc gia. Cung cấp chứng nhận GLOBALG.A.P. Integrated Farm Assurance và Chain of Custody cho nhà sản xuất trái cây, rau củ và cây trồng.

GLOBALG.A.P.
NABLTEC+2
T

TÜV SÜD PSB vận hành các phòng thí nghiệm kiểm nghiệm thực phẩm được công nhận ISO 17025 tại Singapore, được Cơ quan Thực phẩm Singapore công nhận. Cung cấp phân tích hóa học, dư lượng thuốc trừ sâu và vi sinh cho sản phẩm thực phẩm và nông sản.

Kiểm nghiệm phòng thí nghiệmKiểm nghiệm dư lượng
A

Tổ chức chứng nhận hữu cơ được công nhận theo Quy định hữu cơ EU 2018/848 (mã kiểm soát DE-OKO-006) và cũng là tổ chức chứng nhận GLOBALG.A.P, phục vụ các doanh nghiệp nông nghiệp, chế biến thực phẩm, thương mại và nhập khẩu, trụ sở chính tại Esslingen am Neckar, Đức.

Chứng nhận hữu cơGLOBALG.A.P.
C

Tổ chức chứng nhận cung cấp chứng nhận hữu cơ (EU organic, Demeter, Naturland và các chương trình khác) cùng chứng nhận GLOBALG.A.P cho các doanh nghiệp nông nghiệp, chế biến và thương mại, trụ sở chính tại Hersbruck, Đức.

Chứng nhận hữu cơGLOBALG.A.P.
G

Tổ chức chứng nhận hữu cơ độc lập (Oko-Kontrollstelle) được DAkkS công nhận theo Quy định hữu cơ EU 2018/848, chứng nhận các trang trại, nhà chế biến, thương nhân và nhà nhập khẩu hữu cơ, đặt tại Gottingen, Đức, và cũng được công nhận tại Luxembourg.

Chứng nhận hữu cơ
L

Tổ chức chứng nhận hữu cơ độc lập (Oko-Kontrollstelle), chứng nhận hoạt động thực phẩm, nông nghiệp và nuôi ong hữu cơ theo Quy định hữu cơ EU 2018/848, trụ sở chính tại Offenburg, Đức, với văn phòng thứ hai tại Passau.

Chứng nhận hữu cơ
Q

Tổ chức chứng nhận hữu cơ hoạt động hơn 30 năm, là một trong những tổ chức kiểm soát đầu tiên được phê duyệt cho nông nghiệp hữu cơ tại EU, chứng nhận các doanh nghiệp thực phẩm và nông nghiệp hữu cơ theo Quy định EU 2018/848 tại Đức, Ý (Nam Tyrol) và Luxembourg.

Chứng nhận hữu cơ

Duyệt theo thành phố

Cần nhà cung cấp tại Đức?

Gửi một yêu cầu, chúng tôi sẽ chuyển đến các nhà cung cấp liên quan tại đây.

Bạn vận hành cơ sở tại Đức?

Đây là danh sách độc lập được tổng hợp từ thông tin công khai. Các mục trong danh sách không phải là sự chứng thực, và Fernable không có liên kết thương mại nào với các nhà cung cấp được liệt kê.

Câu hỏi thường gặp

Làm thế nào để chọn một đơn vị giám định và chứng nhận tại Đức?

Đối chiếu phạm vi năng lực của đơn vị với sản phẩm của bạn và tiêu chuẩn cần đáp ứng. Xác nhận đơn vị đó nắm giữ công nhận còn hiệu lực cho phạm vi đó, hỏi một đợt giám định điển hình tại Đức thực sự bao gồm những gì, và kiểm tra liệu đơn vị đó có thể cấp báo cáo hoặc chứng nhận theo định dạng mà người mua hoặc cơ quan nhập khẩu chấp nhận hay không. Các đơn vị được liệt kê cho Đức công bố phạm vi năng lực và công nhận của mình để bạn có thể so sánh trước khi đặt dịch vụ.

Giám định và chứng nhận tại Đức có bao gồm cả kiểm tra nhà máy lẫn kiểm tra lô hàng không?

Điều này tùy thuộc vào từng đơn vị. Một số đơn vị hoạt động tại Đức tập trung vào giám định trước khi xếp hàng và giám định xếp hàng, một số khác tập trung vào kiểm tra cơ sở, chứng nhận hệ thống quản lý, hoặc kiểm nghiệm sản phẩm. Một đơn hàng thường cần nhiều hơn một trong số này, vì vậy hãy xác nhận chính xác dịch vụ nào một đơn vị nhất định thực hiện tại Đức thay vì mặc định rằng tất cả đều được bao trùm trong một lần khảo sát.

Nên đặt trước dịch vụ giám định và chứng nhận tại Đức trước bao lâu?

Ngay khi ngày sản xuất hoặc ngày vận chuyển được ấn định. Các đơn vị phục vụ Đức cần thời gian dự phòng để sắp xếp giám định viên, đặc biệt là ngoài các trung tâm lớn, và việc đặt lịch muộn sẽ thu hẹp số đơn vị thực sự sẵn sàng. Đưa việc giám định vào lịch trình sản xuất hoặc vận chuyển cho Đức, thay vì bổ sung sau đó, tránh được chậm trễ vào thời điểm hàng hóa cần được di chuyển.

Làm thế nào để kiểm tra xem một nhà cung cấp được niêm yết tại Đức có thực sự đáng tin cậy hay không?

Hãy tìm địa chỉ hoạt động và thông tin liên hệ cụ thể, đồng thời xin ý kiến tham chiếu từ các doanh nghiệp đã từng xuất hàng qua Đức gần đây, thay vì chỉ dựa vào thông tin niêm yết. Xác nhận rõ dịch vụ cụ thể mà bạn cần, lưu kho, giao nhận vận tải, hay thủ tục hải quan, vì một nhà cung cấp dịch vụ logistics tổng hợp không phải lúc nào cũng có năng lực chuyên sâu ở đúng dịch vụ mà lô hàng của bạn cần. Một nhà cung cấp sẵn sàng giải thích rõ điều gì sẽ xảy ra khi có sự cố là dấu hiệu đáng tin hơn bất kỳ chứng nhận nào.

Nên chọn một nhà cung cấp bản địa tại Đức hay một nhà cung cấp quốc tế có hiện diện tại đó?

Điều này tùy thuộc vào yếu tố nào quan trọng hơn đối với lô hàng của bạn. Một nhà cung cấp bản địa tại Đức thường am hiểu sâu hơn về điều kiện thực địa, các mối quan hệ và thủ tục giấy tờ đặc thù của thị trường đó, trong khi một nhà cung cấp quốc tế mang lại một đầu mối liên hệ duy nhất và quy trình nhất quán nếu hàng hóa của bạn còn di chuyển qua các quốc gia khác. Nhiều nhà xuất khẩu kết hợp cả hai: một nhà cung cấp bản địa để xử lý thực tế tại Đức, và một đơn vị giao nhận có mạng lưới rộng hơn để quản lý phần còn lại của tuyến vận chuyển.

Cần hỏi nhà cung cấp tại Đức những gì trước khi quyết định hợp tác?

Hãy hỏi điều gì sẽ xảy ra với hàng hóa của bạn tại mỗi điểm bàn giao, ai chịu trách nhiệm nếu xảy ra chậm trễ hoặc hư hỏng, và họ sẽ lập những chứng từ nào cũng như vào thời điểm nào. Yêu cầu một bảng báo giá tách riêng từng khoản phí thay vì một con số gộp chung, để bạn có thể thấy rõ mình đang trả tiền cho những gì ở từng công đoạn. Ngoài ra, cũng nên hỏi trực tiếp họ đã xử lý ra sao một lô hàng gặp trục trặc tại Đức, vì câu trả lời đó cho biết nhiều điều hơn bất kỳ lời quảng bá chung chung nào.

Kiểm định và chứng nhận trên khắp châu Âu, Trung Đông và châu Phi

Việc gộp chung châu Âu, Trung Đông và châu Phi cho mục đích giám định và chứng nhận bao trùm một trong những phạm vi khác biệt quy định rộng nhất trong tất cả các khu vực, và Đức nằm ở đâu đó trên phổ đó. Ở một đầu là các thị trường có khung chứng nhận hài hòa, lâu đời và mạng lưới dày đặc các đơn vị được công nhận. Ở đầu kia là các thị trường nơi năng lực giám định chính thức còn mỏng, phạm vi phủ ngoài các thành phố lớn còn hạn chế, và việc tính thêm thời gian dự phòng để tiếp cận một cơ sở sản xuất đơn giản là một phần của việc lập kế hoạch cho một lô hàng. Biết Đức nằm ở vị trí nào trên phổ đó quan trọng hơn so với hầu hết các khu vực khác, vì điều này ảnh hưởng đến cả chi phí lẫn thời gian xử lý thực tế để có được một báo cáo.

Các hệ thống hợp chuẩn cũng khác biệt rõ rệt theo từng tiểu khu vực. Các thị trường châu Âu nhìn chung áp dụng các dấu hợp chuẩn và an toàn sản phẩm đã được hài hòa hóa, được công nhận đồng thời tại nhiều quốc gia, các thị trường vùng Vịnh và Trung Đông nói chung thường vận hành chứng nhận hợp chuẩn cấp quốc gia hoặc cấp khối riêng và phải được kiểm tra riêng biệt, còn các thị trường châu Phi thì khác nhau tùy từng quốc gia với mức độ hài hòa hóa khu vực nhìn chung thấp hơn. Một đơn vị chào giá cho công việc tại Đức nên nói rõ khung nào trong số này, nếu có, áp dụng cho loại hàng hóa cụ thể, thay vì mặc định rằng một chứng nhận có hiệu lực ở một phần của khu vực sẽ được công nhận ở phần khác.

Khả năng tiếp cận và hạ tầng là một lớp yếu tố nữa mà người mua khi tìm nguồn hàng từ, hoặc vận chuyển vào, Đức nên tính đến từ sớm. Việc tiếp cận một cơ sở sản xuất hoặc kho bãi để giám định có thể mất thời gian di chuyển lâu hơn, lịch trình khó dự đoán hơn, và ở một số khu vực, có thêm các yếu tố an ninh hoặc biên giới không phát sinh ở các thị trường đã phát triển hơn. Không điều nào trong số này là lý do để bỏ qua giám định, nếu có thì đó là lý do để bố trí giám định sớm hơn, vì khoảng cách giữa thời điểm đặt lịch giám định viên và lúc nhận được báo cáo có thể sử dụng được thường dài hơn ở một số phần của khu vực này so với những gì người mua đã quen với các thị trường gọn nhẹ hơn có thể hình dung.

Tìm kiếm dịch vụ tại Đức

Đức đóng vai trò vừa là trung tâm trung chuyển và phân phối cho thương mại thực phẩm và nông sản trên toàn châu Âu, vừa là một thị trường sản xuất và tiêu thụ của riêng mình. Vị trí trung tâm, mạng lưới đường sắt dày đặc, hạ tầng đường bộ rộng khắp và hệ thống đường thủy nội địa, đáng chú ý nhất là sông Rhine, khiến hàng hóa nhập cảnh qua các cảng hay biên giới đất liền của nước này thường có đích đến là vận chuyển tiếp sang các nước láng giềng chứ không chỉ dừng lại ở thị trường Đức. Bất kỳ ai tìm nguồn dịch vụ logistics, kho bãi hay hải quan tại đây nên lường trước việc làm việc với các nhà cung cấp có mô hình kinh doanh mặc định phân phối đa quốc gia là điều bình thường, chứ không phải một sự phức tạp phát sinh thêm.

Các cảng biển lớn, đặc biệt trên bờ biển Bắc Hải, đóng vai trò cửa ngõ xử lý khối lượng đáng kể cả hàng rời lẫn hàng container thực phẩm và nông sản, phần lớn được vận chuyển tiếp bằng đường sắt hoặc sà lan thay vì ở lại thị trường nội địa. Điều này khiến năng lực đa phương thức, khả năng chuyển giao lô hàng một cách trơn tru giữa đường biển, đường sắt, sà lan và đường bộ, trở thành một trong những yếu tố quan trọng cần tìm ở một nhà cung cấp hoạt động tại hoặc gần các trung tâm này. Các cơ sở kho bãi và trung chuyển chéo trên khắp nước Đức nhìn chung được xây dựng hướng tới thông lượng cao và lịch trình đáng tin cậy, phản ánh quy mô của ngành bán lẻ và chế biến thực phẩm phụ thuộc vào chúng, và năng lực kho bãi bao gồm cả không gian thường, khô ráo và kiểm soát nhiệt độ tương ứng với những gì các ngành đó thực sự vận chuyển, thay vì nghiêng hẳn về một loại.

Ngành bán lẻ và chế biến thực phẩm của Đức lớn và khắt khe, và các nhà cung cấp phục vụ ngành này đã quen với các chương trình chứng nhận tư nhân mà các nhà mua lớn thường yêu cầu như một điều kiện để hợp tác, bên cạnh khung hải quan và kiểm dịch thực vật tiêu chuẩn của Liên minh châu Âu áp dụng cho mọi hoạt động xuất nhập khẩu trong EU. Điều này có nghĩa là mức độ am hiểu của một nhà cung cấp với các chương trình chứng nhận chất lượng và truy xuất nguồn gốc thường được yêu cầu cũng đáng đánh giá không kém việc họ xử lý chứng từ hải quan và y tế theo luật định, bởi người mua thường bổ sung thêm điều kiện riêng của mình bên trên những gì pháp luật yêu cầu. Trong thị trường chung EU, thương mại với các nước thành viên khác lưu chuyển không cần thủ tục hải quan, nên phần lớn sự chú ý về thủ tục đối với một nhà cung cấp có trụ sở tại đây liên quan đến hàng hóa xuất hoặc nhập khỏi khối.

Với người mới làm việc với các nhà cung cấp Đức, giao tiếp thường trực tiếp và nặng về chứng từ: nên lường trước yêu cầu về thông số kỹ thuật chính xác, cam kết mức dịch vụ rõ ràng và giấy tờ chính thức được đưa ra sớm hơn trong mối quan hệ so với thông thường ở nơi khác. Tiếng Anh được sử dụng rộng rãi trong các vai trò logistics và thương mại, đặc biệt tại các cảng và trung tâm lớn, dù tiếng Đức vẫn phổ biến trong các hoạt động khu vực và các doanh nghiệp vận tải nhỏ hơn. Vì phần lớn hàng hóa qua Đức là hàng trung chuyển, cũng đáng làm rõ ngay từ đầu liệu dịch vụ mà nhà cung cấp báo giá có thực sự kết thúc tại Đức hay còn tiếp tục tới một điểm đến xa hơn, bởi giá cả, thời gian và trách nhiệm pháp lý có thể khác nhau tùy vào việc thực chất đang thu xếp cho phương án nào trong hai phương án đó.

So sánh các đơn vị giám định và chứng nhận tại Đức

Fernable liệt kê một loạt các đơn vị giám định và chứng nhận tại Đức, khiến công việc thực tế trở thành thu hẹp phạm vi hơn là tìm kiếm. Bộ lọc hữu ích đầu tiên là phạm vi năng lực: những mặt hàng, tiêu chuẩn và loại hình giám định nào một đơn vị thực sự được công nhận để thực hiện, khác với những gì họ tự liệt kê như một năng lực chung chung. Một đơn vị được công nhận cho giám định trước khi xếp hàng theo một hệ thống nhất định, cho một nhóm sản phẩm nhất định, không tương đương với một đơn vị nắm giữ công nhận trên nhiều tiêu chuẩn và một phạm vi hàng hóa rộng hơn, ngay cả khi cả hai đều tự giới thiệu theo cách tương tự nhau. Việc đọc trực tiếp phạm vi công nhận, thay vì bản tóm tắt tiếp thị, là việc đáng làm trước khi so sánh bất cứ điều gì khác.

Từ đó, những khác biệt thực sự quan trọng thường mang tính vận hành hơn là hình thức bề ngoài. Độ phủ giám định viên tại Đức là một yếu tố: liệu một đơn vị có nhân sự có thể tiếp cận địa điểm liên quan mà không phải di chuyển lâu hoặc chậm trễ về lịch trình, hay các đợt giám định được điều phối qua các nhà thầu phụ từ nơi khác trong nước. Định dạng báo cáo là một yếu tố khác: liệu kết quả có đến dưới một cấu trúc mà người mua, ngân hàng, hoặc cơ quan nhập khẩu chấp nhận mà không cần chỉnh sửa thêm, và thời gian xử lý thực tế mất bao lâu sau khi hoàn tất giám định. Kinh nghiệm đã được chứng minh với đúng tiêu chuẩn hoặc thị trường đích cụ thể cũng có trọng lượng đáng kể, vì sự am hiểu về một hệ thống chứng nhận không tự động chuyển sang hệ thống khác. Ngược lại, một trang web bóng bẩy, một danh sách dài các ngành đã phục vụ, hay các tuyên bố chung chung về tốc độ và độ tin cậy nói lên rất ít về việc liệu đơn vị đó có làm tốt công việc cụ thể này hay không, và không đáng để cân nhắc nặng so với những khác biệt thực chất nêu trên.

Một cách so sánh khả thi trong một lĩnh vực đông đúc bắt đầu bằng việc lập danh sách rút gọn chỉ dựa trên phạm vi công nhận, vì điều này loại bỏ các đơn vị không thể thực hiện công việc cụ thể bất kể có ưu điểm gì khác. Từ một danh sách rút gọn vài đơn vị, hãy yêu cầu trực tiếp từng đơn vị cung cấp một báo cáo mẫu, xác nhận giám định viên hoặc văn phòng nào sẽ đảm nhận công việc tại Đức, và một cam kết thời gian xử lý thực tế thay vì một con số quảng cáo. Trao đổi với khách hàng hiện tại của một đơn vị, nếu có thể, thường cho thấy nhiều thông tin hơn bất kỳ so sánh nào dựa trên tài liệu công bố. Mục tiêu không phải là xếp hạng mọi đơn vị được liệt kê mà là thu hẹp về một nhóm nhỏ rõ ràng đáp ứng yêu cầu, sau đó chọn giữa các đơn vị đó dựa trên khả năng phản hồi và mức độ phù hợp.

Tổng quan xuất khẩu

Tổ chức kiểm định và chứng nhận tại Đức hiện diện nhiều nhất ở Hamburg.