Kiểm tra hạn sử dụng so với thời gian vận chuyển
Xem hạn sử dụng thông thường của mặt hàng có đủ bao phủ thời gian vận chuyển của bạn hay không, và còn dư thời gian để bán khi hàng đến nơi. Miễn phí, không cần đăng nhập.
Từ cảng đến cảng hoặc từ nơi xuất phát đến nơi đến, tùy theo cách bạn tính toán.
Số ngày cần thiết sau khi hàng đến để thông quan, phân phối và thời gian trên kệ trước khi hết thời hạn bán.
Kết quả
Nguy cơ hư hỏng
Ở mức thấp nhất của khoảng thông thường, lô hàng này có thể đến nơi với rất ít hoặc không còn hạn sử dụng để bán. Hãy cân nhắc tuyến vận chuyển nhanh hơn, thời điểm thu hoạch tươi hơn, hoặc phương thức vận chuyển khác.
Lưu lại công việc của bạn, chạy kiểm tra tuân thủ và lập chứng từ xuất khẩu.
Hạn sử dụng và thời gian vận chuyển
Tại sao lại có một khoảng thay vì một con số cụ thể?
Hạn sử dụng phụ thuộc vào giống, độ chín khi thu hoạch và mức độ duy trì chuỗi lạnh thực tế, không chỉ riêng loại mặt hàng. Khoảng này áp dụng cho chuỗi lạnh được quản lý tốt với các giống phổ biến; một lô hàng cụ thể có thể nằm ngoài khoảng này theo cả hai hướng.
Khoảng đệm để bán hàng bao gồm những gì?
Là số ngày cần thiết sau khi hàng đến trước khi có thể bán: thông quan, vận chuyển nội địa, kiểm tra tiếp nhận, và thời gian nhà bán lẻ hoặc bán buôn cần trên kệ hoặc trong kho trước khi hết thời hạn bán.
Nhiệt độ trong quá trình vận chuyển có quan trọng hơn số ngày không?
Có. Các khoảng ngày hiển thị giả định nhiệt độ khuyến nghị được duy trì xuyên suốt. Chuỗi lạnh bị gián đoạn, dù chỉ trong thời gian ngắn, cũng có thể làm giảm hạn sử dụng thực tế xuống dưới mức thấp nhất của khoảng, bất kể số ngày vận chuyển.
Tôi nên làm gì nếu kết quả cho thấy nguy cơ hư hỏng?
Các lựa chọn theo thứ tự tác động giảm dần: xuất hàng ở thời điểm thu hoạch tươi hơn, sử dụng phương thức vận chuyển nhanh hơn hoặc tuyến đường trực tiếp hơn, siết chặt kiểm soát nhiệt độ xuyên suốt, hoặc giảm khoảng đệm bằng cách thông quan trước hoặc rút ngắn vận chuyển nội địa.
Theo dõi hạn sử dụng theo từng lô, không phải phỏng đoán
Tạo tài khoản miễn phí để ghi lại ngày đóng gói và phân loại cho từng lô, để hạn sử dụng còn lại được tính từ dữ liệu thực tế của bạn, không phải một khoảng chung chung.
Tạo tài khoản miễn phí →