Bỏ qua đến nội dung chính
Dành cho nhà sản xuất thịt

Xác nhận đủ điều kiện giết mổ. Phân tách thân thịt với sự tự tin.

Lưu giữ một nhật ký xử lý thuốc để đối chiếu mỗi con vật với thời gian ngừng thuốc và khoảng thời gian giết mổ cho xuất khẩu, phân tách từng thân thịt với sản lượng phân tách theo thời gian thực, và gắn cờ các lô halal, kosher, hữu cơ hoặc nuôi bằng cỏ để chúng không bao giờ lặng lẽ lẫn với một lô thông thường.

Không gian làm việc dành cho ngành thịt

Xác nhận đủ điều kiện giết mổ: WHP và ESI

Ghi lại mỗi lần xử lý thuốc cho một đàn, chuồng nuôi hoặc con vật. Một cờ báo cố định chặn các chất bị cấm; khoảng thời gian giết mổ cho xuất khẩu quay về sử dụng thời gian ngừng thuốc khi không được thiết lập, theo đúng quy tắc của MLA.

Một lần giết mổ, một lô thân thịt

Mỗi lần giết mổ tạo ra một lô thân thịt có thể truy vết duy nhất — trọng lượng thân thịt nóng, hạng và số hiệu cơ sở được ghi nhận ngay từ lần quét đầu tiên.

Phân tách thân thịt với sản lượng theo thời gian thực

Phân tách một thân thịt thành các phần và xem sản lượng theo từng phần khi bạn thực hiện, không phải ước đoán vào cuối tuần.

Phân tách bảo toàn danh tính

Gắn cờ một lần giết mổ là halal, kosher, hữu cơ, nuôi bằng cỏ hoặc không dùng HGP, và Fernable từ chối trộn nó vào một lô pha trộn hoặc pallet với một lô không khớp.

Bằng chứng sẵn sàng cho chứng nhận halal

Cơ quan chứng nhận, số chứng nhận và xác nhận phương pháp giết mổ đi kèm cùng hồ sơ bằng chứng mà chứng nhận y tế và hồ sơ halal của nhà nhập khẩu của bạn dựa vào.

Miễn phí cho nhà cung cấp của bạn, trên điện thoại của họ

Tài trợ một cổng thông tin miễn phí không cần đăng nhập để nhà cung cấp thấy các lần giết mổ được ghi nhận cho vật nuôi của họ, không cần tài khoản.

Những vấn đề bạn đang gặp phải

Một hồ sơ thời gian ngừng thuốc trên giấy nghĩa là một con vật có thể bị đưa đi giết mổ trước khi bạn biết một lần xử lý thuốc chưa hết hạn cách ly.
Sản lượng thân thịt và phân tách được ước đoán vào cuối tuần, không được đo đạc theo từng nhát cắt.
Một tuyên bố halal, hữu cơ hoặc nuôi bằng cỏ chỉ nằm trong đầu của một ai đó, nên một pallet bị trộn lẫn có thể lặng lẽ phá vỡ chuỗi hành trình sản phẩm mà người mua của bạn đang trả tiền để có được.

Fernable giúp bạn như thế nào

Xác nhận đủ điều kiện giết mổ, mọi lúc

Ghi lại mỗi lần xử lý thuốc cho một đàn hoặc chuồng nuôi. Fernable kiểm tra thời gian ngừng thuốc và khoảng thời gian giết mổ cho xuất khẩu trước khi giết mổ, với cờ báo cố định cho các chất bị cấm.

Xem nền tảng

Bằng chứng mà nhà nhập khẩu của bạn cần

Tài trợ chuỗi cung ứng của bạn với dữ liệu giết mổ, hạng thân thịt và nguồn gốc phần thịt mà chứng nhận y tế và hồ sơ halal của nhà nhập khẩu của bạn dựa vào — được tập hợp từ dữ liệu bạn đã ghi nhận sẵn.

Xem hồ sơ xuất khẩu

Một trục hàng hóa chung duy nhất

Vật nuôi, thân thịt và phần thịt đều được đưa vào cùng một hệ thống lô hàng có thể truy vết mà mọi sản phẩm khác của Fernable vận hành trên đó.

Khám phá Trung tâm

Ai sử dụng nó ở phía bạn

Quản lý trại nuôi hoặc trang trại

Lưu giữ nhật ký xử lý thuốc và xác nhận đủ điều kiện giết mổ cho mỗi con vật trước khi nó diễn ra.

Nhà điều hành lò mổ hoặc lò mổ dịch vụ

Ghi lại mỗi lần giết mổ và phân tách thân thịt, với sản lượng phân tách được theo dõi theo từng nhát cắt.

Sẵn sàng bắt tay vào việc?

Fernable miễn phí để bắt đầu. Khám phá phần được xây dựng cho vai trò của bạn và thiết lập hoạt động của bạn chỉ trong một buổi chiều.

Bắt đầu

Liên quan

Phân tíchDanh mục nhà cung cấp dịch vụ đã xác minh của chúng tôi, sau sáu tháng: từ 15 lên 194 công ty có dữ liệu đã xác minhBản dữ liệu tiếp theo từ danh mục nhà cung cấp đã xác minh của chúng tôi: 194 trong số 423 công ty được liệt kê hiện có dữ liệu đã xác minh, trải khắp toàn bộ 10 hạng mục dịch vụ và 38 quốc gia, tăng từ 15 công ty tại 2 quốc gia trong bản dữ liệu đầu tiên.Cảnh báoEU PPWR: điều gì thực sự có hiệu lực bắt buộc từ ngày 12/8/2026Quy định về Bao bì và Chất thải Bao bì của EU (Regulation (EU) 2025/40) đã áp dụng chung từ ngày 12/8/2026, đồng thời bãi bỏ Chỉ thị Bao bì năm 1994 ngay trong ngày đó. Nghĩa vụ định lượng mới quan trọng nhất có hiệu lực ngay lập tức là giới hạn nồng độ PFAS đối với bao bì tiếp xúc thực phẩm — hầu hết các yêu cầu nổi bật khác của PPWR (phân hạng khả năng tái chế, mục tiêu tái sử dụng, quy định tỷ lệ vật liệu tái chế) chưa áp dụng cho đến sớm nhất là năm 2027, phần lớn phải đến năm 2030.Tin tứcArgentina được khôi phục quyền tiếp cận thị trường EU cho thịt gia cầm tươiEU đã dỡ bỏ lệnh đình chỉ đối với thịt gia cầm tươi và thịt chim săn của Argentina từ ngày 17/8/2026, năm tháng sau khi một đợt bùng phát cúm gia cầm khiến hoạt động thương mại bị đình chỉ.Hướng dẫnChứng nhận halal Indonesia theo loại sản phẩm: thịt, hải sản, sữa và thực phẩm chế biếnPhạm vi chứng nhận halal bắt buộc của Indonesia, và cách phạm vi đó thực sự khác nhau theo từng danh mục sản phẩm: phương pháp giết mổ đối với thịt và gia cầm, ngưỡng ethanol 0,5% dành riêng cho đồ uống, và những chỗ mà các quy định hiện hành thực sự mâu thuẫn giữa các nguồn thay vì đã được xác định rõ.