Cold chain
Todo lo etiquetado como Cold chain en noticias, alertas, análisis y guías.
Carne bovina refrigerada de Australia a Japón: el panorama arancelario y de requisitos
La carne bovina australiana a Japón paga 20.8% bajo CPTPP, o 24.7% refrigerada y 24.1% congelada bajo JAEPA, frente a 38.5% general. Aranceles y requisitos.
analysisMonitoreo IoT de cadena de frío: qué está realmente implementado, no qué se promete
Un chequeo de madurez sobre el IoT de cadena de frío: qué está implementado a escala real, qué es un caso identificado con una cifra concreta, y qué sigue siendo una afirmación de proveedor sin comprobar.
newsOcean freight rates peaked in early July, then softened as US tariff action bit
Drewry's index hit a 22-month high of $4,639/FEU on 9 July, then fell to $4,255/FEU by 30 July as demand softened after new US tariff measures.
newsTyphoon aftermath, Andean snow closure and low Rhine levels hit trade lanes concurrently
Kuehne+Nagel's 22-28 July report logged simultaneous disruption at Chinese ports, the Chile-Argentina Andean crossing, and low water on the Rhine and Danube.
newsPeru's H1 2026 agri-exports up 5%, against a forecast very strong El Niño for the 2026/27 season
Peru's H1 2026 agri-exports reached $5.4 billion, up 5% on avocados, grapes and blueberries, against NOAA's forecast of a very strong El Niño this fall and winter.
newsChina signals continued streamlining of agri-food market access through 2030
China's GACC will keep streamlining agri-food quarantine and market-access rules through 2030, having cleared 264 product types from 79 countries since 2026.
newsEl tifón Dolphin cierra Shanghái y Ningbo, deja varados 2,4 millones de TEU
El tifón Dolphin, la tercera tormenta tropical que golpea la costa este de China en cinco semanas, obligó a cierres de varios días en Shanghái y Ningbo en agosto de 2026, dejando varados un estimado de 2,4 millones de TEU de capacidad de contenedores y generando esperas de atraque de hasta cinco a ocho días en Shanghái.
newsAmericold closes a $1.3 billion cold-storage joint venture with EQT
Americold closed a $1.3 billion joint venture with EQT covering 12 US cold-storage warehouses, EQT taking 70% while Americold keeps operating the sites.
guideAlmacenamiento en frío para exportadores: qué revisar realmente
Ser dueño de una cámara de frío rara vez tiene sentido para un exportador. Qué revisar antes de contratar almacenamiento en frío de terceros: zonas de temperatura, certificaciones y términos del contrato.
guideIncoterms para carga con temperatura controlada y perecedera: la brecha de transferencia de riesgo que echa a perder los embarques
Los Incoterms asignan costo, riesgo y obligaciones de entrega, nunca la temperatura ni el deterioro: la brecha de seguro CIP frente a CIF y la trampa del reefer.
guideQué normas de cadena de frío realmente aplican a los alimentos, y cuáles no
ISO 23412 cubre el transporte refrigerado, pero EU GDP y WHO PQS son normas farmacéuticas y de vacunas, no certificaciones de alimentos. Esto es lo que aplica.