機械翻訳による支援を受けています。確認中です。
包装とコンプライアンス
梱包資材:シーズン途中でカートンを切らさない方法
シーズン途中で印刷済みカートンが尽きることは、パックハウスにとって最も高くつく小さな失敗の一つです。果実は入荷し続け、ラインは稼働し続けますが、あなたのデザインを持つ唯一のカートン仕入先は数週間先まで対応できません。ほとんどの施設は、乾燥保管庫のパレットの山を目視で確認することでこのリスクを管理していますが、それはうまくいかなくなるその一週間まで機能するにすぎません。
重要ポイント
- 週の初めに行った在庫数は、繁忙週の木曜日にはすでに古くなっていることがよくあります。梱包資材の在庫は梱包量に比例して減っていき、パレットの山を確認する余裕がなくなるまさにそのときに消費が加速します。
- 梱包された各ユニットは既知の部材構成(例えばカートン1枚、ライナー1枚、ラベル1枚)を消費します。梱包仕様がそれを記録していれば、すべての梱包バッチは手動カウントに頼ることなく、自動的に梱包資材在庫を差し引くことができます。
- 発注点 = 1日あたりの梱包量 × 仕入先の納期、プラス バッファーです。1日400カートンのペースで印刷済みカートンの納期が3週間の場合、それはおよそ8,000〜9,000カートンとなり、「山が少なく見えたとき」ではありません。
- 見込み梱包数にパックごとの部材構成を掛け合わせることで、推測ではなく計算に基づいたシーズン発注数量が得られます。
なぜ山の見た目はあなたを欺くのか
梱包資材の在庫は梱包量に比例して減っていき、山を確認する余裕がなくなるまさにそのときに梱包作業が加速します。月曜日に行った在庫数は、繁忙週の木曜日にはすでに古くなっています。これは不注意の問題ではなく、在庫数値がそれを消費する梱包記録とかけ離れた場所に存在していることが原因です。
シーズンごとの購入量ではなく、パックごとの消費量を数える
梱包された各ユニットは、既知の部材構成、カートン1枚、ライナー1枚、ラベル1枚を消費します。システムが「5kgクラス1仕様はこの3点を消費する」と把握していれば、記録されたすべての梱包バッチが自動的に梱包資材在庫を差し引き、誰も山を数えなくても残りのカートン数は常に最新の状態を保ちます。
これにより、シーズンごとの資材予測も無料で手に入ります。見込み梱包数に部材構成を掛け合わせたものが、推測ではなく計算に基づいた発注数量になります。
納期を考慮した発注点
発注点は、梱包ペースに仕入先の納期を掛け合わせ、バッファーを加えたものです。1日400カートンを梱包し、印刷済み在庫の納期が3週間であれば、発注点はおよそ8,000〜9,000カートンとなり、「山が少なく見えたとき」ではありません。資材ごとに一度設定すれば、在庫がそのラインを下回った際にシステムが自動的に知らせてくれます。
Fernableは梱包資材を第一級の在庫として扱います。梱包仕様にはパックごとの部材構成が組み込まれ、梱包バッチは自動的に在庫を差し引き、発注点で在庫低下アラートが発火します。数値がマイナスになることがあれば、それは記録された在庫数が間違っていたという正直なシグナルであり、2分間の棚卸し補正で修正できます。