食肉業者向け
屠畜をクリア。自信を持って解体を。
すべての家畜を休薬期間と輸出屠畜間隔に照らしてクリアする投薬日誌を保持し、すべての枝肉をライブ解体歩留まりとともに処理し、ハラル・コーシャ・オーガニック・グラスフェッドのロットにフラグを立てて、慣行品と決して混ざらないようにします。
食肉業のために作られたワークスペース
屠畜クリアランス: WHPとESI
群れ、ペン、個体ごとにすべての投薬を記録します。恒久的なフラグが禁止物質をブロックし、輸出屠畜間隔が設定されていない場合はMLA自身の規則に従い休薬期間にフォールバックします。
1回の屠畜、1つの枝肉ロット
すべての屠畜が1つの追跡可能な枝肉ロットを発行します。最初のスキャンから、温体重量、グレード、処理場番号が記録に残ります。
ライブ歩留まりでの枝肉解体
枝肉をカットに分解しながら、部位ごとの歩留まりをその場で確認できます。週末にまとめて推測する必要はありません。
アイデンティティを保持した分別管理
屠畜にハラル、コーシャ、オーガニック、グラスフェッド、HGPフリーとフラグを立てると、Fernableは一致しないロットとのブレンドやパレットへの混入を拒否します。
ハラル証明書対応の証拠
認証機関、証明書番号、屠畜方法の証明が、輸入業者の衛生証明書とハラル申請のもとになる同じ証拠バインダーに記録されます。
サプライヤーは無料、スマートフォンで
無料でログイン不要のポータルをスポンサーすれば、サプライヤーはアカウント不要で自分の家畜に記録された屠畜を確認できます。
あなたが直面している課題
紙の休薬期間記録では、投薬がクリアされていないと気づく前に家畜が屠畜に回されてしまうことがあります。
枝肉の歩留まりと解体量は週末にまとめて推測され、部位ごとに計測されていません。
ハラル、オーガニック、グラスフェッドといった表示は誰かの頭の中にしかなく、混載パレットがバイヤーが対価を払っているカストディチェーンを知らぬ間に壊してしまうことがあります。
Fernableがどう役立つか
輸入業者が必要とする証拠
すでに取得済みのデータから組み立てられた、輸入業者の衛生証明書とハラル申請のもとになる屠畜、枝肉グレード、カット系譜で、サプライチェーンをスポンサーできます。
輸出書類作成機能を見るあなたの側で利用する人
フィードロット・農場マネージャー
投薬日誌を保持し、屠畜前にすべての家畜をクリアします。
食肉処理場・受託処理場オペレーター
すべての屠畜と枝肉解体を記録し、解体量と歩留まりを部位ごとに追跡します。
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