多くのパックハウスは今もノート、スプレッドシート、手作業でのラベル再入力に頼っており、入力し直すたびに、顧客や監査人から問い合わせがあった際に記録の欠落が生じます。Fernableは、由来した生産者ブロックから受け取った顧客まで、ロットごとに1つの記録を保持するため、入荷、パッキング、品質管理、出荷のすべてが同じ記録に書き込まれます。
パックラン追跡
ラインが止まる前にパックアウト率を把握
パックランはインプットロットをグレード分けされたアウトプットと廃棄記録に変換するため、果物がラインから出てくると同時にパックアウト率がリアルタイムで計算されます。
- シフト終了前にグレード別の歩留まりを確認
- インプット、良品アウトプット、廃棄が常に一致
- 複数生産者が混在するランでもパックアウト率を公平に按分
品質管理と保留
不良品は誰かがサインするまで動かない
入荷時と出荷時に写真付きでQCチェックを記録し、不合格のチェックがそのロットを保留にすることで、パレットに紛れ込むのを防ぎます。
- 不合格チェックはパッカーがパレットを組む前にロットにフラグを立てる
- ハードブロックが出荷できない在庫を出荷から除外
- 解除のたびにマネージャーと理由が記録される
トレーサビリティとリコール
数秒でロットを追跡、ワンタップでリコール
すべてのロットは、生産者のブロックと入荷情報まで遡り、パックラン、パレット、出荷を経て受け取った顧客まで追跡できます。
- 1つのロットコードで再パック分も含め影響を受けたロットをすべて発見
- PDFリコール通知書とCSVをワンタップで
- 影響を受けたロットをすべて一括保留
出荷・パレット・ラベル
スキャンするとロットに直接つながるラベル
パックされたロットからパレットを組み、すべてにQRコード付きのパレット・カートンラベルを印刷し、顧客に出荷伝票を渡します。
- 保留中のロットは自動的にパレットピッカーから除外
- ラベルは常にカートンの中身と一致
- 出荷時に原価をスナップショットし、利益率を維持
生産者ポータル
各生産者に自分のパックアウト率だけを表示
各生産者にプライベートなポータルリンクを送信すれば、ログインもスプレッドシートも不要で、どんなスマートフォンでも自分の出荷とグレード別パックアウト率だけを確認できます。
- トークンで範囲を限定したリンク、ログインもアプリのインストールも不要
- グレード別パックアウト率、混合ランは按分して分割
- 自分の果物のみ表示。コスト、価格、他の生産者の情報はなし