Food safety
Toàn bộ nội dung được gắn thẻ Food safety trong tin tức, cảnh báo, phân tích và hướng dẫn.
Chứng nhận halal Indonesia: điều gì thực sự bắt buộc từ ngày 17/10/2026
Hạn chót chứng nhận halal cho thực phẩm, đồ uống và sản phẩm giết mổ nhập khẩu vào Indonesia là ngày 17/10/2026. Đây là những gì thực sự được thực thi, cách thực thi (không phải phong tỏa tại hải quan), và việc cần làm trước hạn chót.
newsUSDA bắt đầu mở lại theo giai đoạn các cảng phía nam cho gia súc Mexico
USDA đã thông báo việc mở lại theo giai đoạn, có điều kiện, các cảng chăn nuôi phía nam cho gia súc Mexico, bắt đầu từ Douglas, Arizona vào ngày 24/8/2026, gắn với các mốc kiểm soát Giòi xoắn Thế giới Mới.
newsMỹ đình chỉ nhập khẩu xoài Dominica vì không tuân thủ đặt bẫy ruồi giấm
APHIS đã đình chỉ nhập khẩu xoài Dominica vào khoảng ngày 18/7/2026 sau khi các đợt kiểm tra lặp lại phát hiện ngưỡng đặt bẫy ruồi giấm liên tục bị vượt quá tại các trang trại xuất khẩu.
newsPhilippines đình chỉ nhập khẩu gia súc và thịt từ 7 nước vì bệnh lở mồm long móng
Bộ Nông nghiệp Philippines đã đình chỉ nhập khẩu lợn sống, gia súc, trâu nước và các sản phẩm thịt tươi, phụ phẩm động vật liên quan từ Azerbaijan, Bahrain, Síp, Iraq, Israel, Kuwait và Palestine theo Thông tư số 39, sau khi xác nhận các ổ dịch lở mồm long móng. Một thông tư thứ hai cấm thêm 23 xuất xứ khác đã có hiệu lực từ ngày 19/9/2026.
newsFDA hoàn thiện hướng dẫn về nông sản cắt tươi tám năm sau bản dự thảo
FDA đã hoàn thiện hướng dẫn về nguy cơ đối với nông sản cắt tươi, thay thế phiên bản năm 2008 bằng một ngưỡng hoạt độ nước và các ví dụ kiểm soát chuỗi cung ứng mới.
newsLiên minh an toàn thực phẩm thúc giục Quốc hội khôi phục việc thực thi truy xuất nguồn gốc của FDA khi đợt bùng phát Cyclospora vượt 10.000 ca
Một liên minh 11 tổ chức đã kêu gọi Quốc hội Mỹ vào ngày 12/8/2026 bãi bỏ điều khoản đính kèm ngăn FDA thực thi quy định truy xuất nguồn gốc cho đến năm 2028, viện dẫn một đợt bùng phát Cyclospora.
guideTiêu chuẩn chuỗi lạnh nào thực sự áp dụng cho thực phẩm, và tiêu chuẩn nào thì không
ISO 23412 bao phủ vận tải lạnh, nhưng EU GDP và WHO PQS là tiêu chuẩn dược phẩm và vắc-xin, không phải chứng nhận thực phẩm. Đây là những gì thực sự áp dụng.