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Meat

ニュース、アラート、分析、ガイドの中からMeatタグが付いたすべてのコンテンツです。

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インドネシアのハラール認証:2026年10月17日から実際に義務化される内容

インドネシアへの輸入食品・飲料・と畜製品に対するハラール認証の義務化期限は2026年10月17日です。実際に何が施行され、どのように執行されるのか(税関での差し止めではありません)、期限までに何をすべきかをまとめました。

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EUDR:2026年12月から輸出業者に課される義務

EU森林破壊防止規則の遵守期限は、30日 2026年12月30日(大企業・中堅企業)と2027年6月30日(小規模・零細企業、一部例外あり)のまま変わりません。原産国リスクリストは欧州議会の異議申し立てを経ても存続しています。実際に適用される内容と時期をまとめました。

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オーストラリアから日本への冷蔵牛肉輸出:関税と要件の全体像

オーストラリア産牛肉の対日輸出には、JAEPA(日豪経済連携協定)に基づく20.8%の特恵関税が適用され、これは一般税率38.5%の半分以下です。このレーンにおける要件と関税の全体像を、税率が跳ね返るセーフガード措置も含めて解説します。

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認証済みサービスプロバイダーにおけるコールドチェーン能力:認証内容から見えるもの

当社の認証済みプロバイダー登録簿からの最初のデータ分析です。裏付けのある事実情報を持つ15の事業者のうち、3社はコールドストレージ事業者で、インドネシアと日本にまたがる実際の温度帯および認証データを保有しています。

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検証済みサービスプロバイダー登録、6か月後:出典付き企業が15社から194社へ

検証済みプロバイダー登録からの続報データ抽出:掲載企業423社のうち194社が出典付きの事実情報を保持するに至り、10のサービスカテゴリすべてと38か国に及びます。初回抽出時点では15社・2か国でした。

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EU PPWR:2026年8月12日から実際に義務化される内容

EUの包装および包装廃棄物規則(規則(EU)2025/40)は2026年8月12日から一般適用され、同日付けで1994年の包装指令を廃止しました。直ちに効力を持つ唯一の主要な新規の定量的義務は、食品接触包装に対するPFAS濃度制限です。PPWRのその他の主要な要件の大半(リサイクル適性等級、再利用目標、再生材料含有義務)は早くとも2027年まで、その多くは2030年まで適用されません。

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EU、EUDR対象品目の見直しと情報システム規則を採択

2026年7月13日、欧州委員会はEU森林破壊防止規則の対象品目を見直す委任法令、およびデューデリジェンス声明の提出に関する技術的規則を定める実施法令を採択しました。

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USDA、メキシコ産牛に対する南部国境港の段階的再開を開始

USDA(米国農務省)は、2026年8月24日のアリゾナ州ダグラスを皮切りに、メキシコ産牛に対する南部家畜港の段階的・条件付き再開を発表しました。これは新世界ラセン虫の封じ込め達成状況と連動しています。

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海上輸送運賃、7月上旬にピークを付けた後、米国の関税措置を受けて軟化

ドリューリー社のワールドコンテナ指数は2026年7月9日に22か月ぶりの高値となる1FEUあたり4,639米ドルを記録した後、米国の新たな関税措置を受けた需要軟化により7月30日には4,255米ドルまで下落しました。

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台風の余波、アンデス山脈の降雪による通行止め、ライン川の低水位が同時に貿易ルートを直撃

キューネ・アンド・ナーゲル社の2026年7月22〜28日の週次オペレーションレポートは、中国の港湾(台風「ヌール」の余波)、チリ・アルゼンチン間のロス・リベルタドーレス峠(降雪による閉鎖)、ライン川・ドナウ川の低水位という3つの混乱が同時に発生したことを記録しました。

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中国、2030年に向けて農産物・食品の市場アクセス手続きの継続的な簡素化を表明

中国税関総署(GACC)は、2026〜2030年計画期間を通じて農産物・食品の輸入に関する検疫・市場アクセス手続きの最適化を継続すると発表しました。2026年初頭以降、79の追加国から264品目の輸入アクセスを認めています。

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フィリピン、口蹄疫発生を理由に7か国から家畜・食肉の輸入を停止

フィリピン農業省は、アゼルバイジャン、バーレーン、キプロス、イラク、イスラエル、クウェート、パレスチナからの生きた豚・牛・水牛および関連する生鮮食肉・動物副産物の輸入を、農業省令第39号に基づき停止しました。口蹄疫の発生が確認されたことを受けた措置です。

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USDAの8月WASDE、トウモロコシ・大豆予測を引き上げ、小麦は大幅減

USDAの2026年8月12日付WASDEおよび穀物生産報告は、2026/27年度の米国産トウモロコシ生産量を160億ブッシェル、大豆生産量を45億ブッシェルに引き上げる一方、全小麦生産量は前年の19.9億ブッシェルから15.3億ブッシェルへと大幅に引き下げました。USDAはまた、2026年の牛肉生産量および牛価格の予測を引き下げました。

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アルゼンチン、生鮮鶏肉のEU向け輸出アクセスを回復

鳥インフルエンザの発生により貿易が停止してから5カ月後の2026年8月17日、EUはアルゼンチン産生鮮家きん肉・野鳥肉に対する停止措置を解除しました。

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英国、ブルータング(BTV-3)の夏季拡大を受け、家畜飼育者にワクチン接種を呼びかけ

Defra(英国環境・食料・農村地域省)は、ブルータング(BTV-3)の症例増加を受け、英国の家畜飼育者にワクチン接種を呼びかけています。実務上のボトルネックはゾーン規制ではなく、検査機関の処理能力です。

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インドネシアのハラール認証:食品カテゴリー別に見る肉・魚介・乳製品・加工食品の要件

インドネシアの義務的ハラール認証の適用範囲は、製品カテゴリーごとに実際どう異なるのか。食肉・家禽については屠畜方法、飲料については0.5%というエタノール閾値、そして現行ルールが情報源によって本当に食い違っている箇所を解説します。

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AfCFTA原産地規則:概要だけでなく実際の仕組み

AfCFTAが自社製品を特恵関税の対象と実際にどう判定するか — 完全生産品か実質的変更か、附属書2が用いる4つの代替基準、加盟国間の累積、そして一般的なパーセンテージではなく自社のHS類ごとの具体的な規則について解説します。

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輸出衛生証明書を解説:植物検疫証明書・獣医証明書・水産物証明書

輸出衛生証明書とは実際に何を意味し、誰が発行し、品目によってどう異なるのかを解説します。青果物向けの植物検疫証明書、食肉向けの獣医証明書、そして輸出に必要な証明書と輸入先が求める輸入許可証(しばしば混同される)の違いについて説明します。